Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Co jíst, když se připravujete na maraton? Hlavně sacharidy a vitaminy

  1:02aktualizováno  1:02
Co jíst, abyste uběhli maraton? Sedm statečných, kteří v rámci projektu iDNES.cz bojují o účast na proslulém berlínském maratonu, to už vědí. Největší podíl ve stravě sportovce připravujícího se na dálkový běh, by měly mít sacharidy. Nezapomínejte i na zvýšený příjem vitaminů.

Trénink na maraton v Oboře Hvězda - Vítek Lichtenstein po doběhutí rozřazovacího závodu. | foto: Dalibor PuchtaiDNES.cz

Bez správného jídla nemáte mnoho šancí, abyste zvládli uběhnout dvaačtyřicetikilometrovou trať maratonu. Profesionální trenér Vladimír Korbel poradil třem ženám a čtyřem mužům, kteří chtějí na podzim běžet maraton v Berlíně, ale i ostatním dálkovým běžcům, jak by měla vypadat jejich strava.

poraďte se

"Poměr živin by měl být následující: sedmdesát procent sacharidy, patnáct procent tuky a patnáct bílkoviny," doporučuje Korbel, který trénoval i špičkové české atlety včetně běžce Jiřího Mužíka.

Zapomenout se ovšem nesmí ani na vitamíny a minerální látky.

Všechny tyto látky by mělo tělo běžce získávat vhodnými potravinami, tedy především z ovoce a zeleniny, drůbeže, ryb, cereálií nebo z celozrnného pečiva.

Sacharidy jako zdroj energie

Proč mají mít největší podíl právě sacharidy? Pro dálkové běžce jsou nejlepším zdrojem energie. Tělo si se sacharidy poradí mnohem lépe než s tuky a bílkovinami.

Ideální pro získávání sacharidů je rýže, brambory, celozrnné pečivo, těstoviny či cereálie.

Trénink na maraton v Oboře Hvězda

Jako zdroj bílkovin doporučují výživoví poradci a další experti ryby, drůbež a jiné libové maso s nízkým obsahem tuku a cholesterolu, nízkotučné mléčné výrobky, celozrnné pečivo nebo fazole.

U tuků je důležité, aby obsahovaly co nejméně nasycených tuků a cholesterolu. Naopak by měly mít zdravé omega-3 mastné kyseliny. Mezi takové potraviny patří ryby, ořechy, ale také rostlinné oleje.

Nezapomínejte na vitaminy

Vitaminy by se měly používat jen jako doplněk stravy, ne náhrada za zdravé jídlo. Z vitaminů sice tělo nezískává žádnou energii, ovšem aby všechny orgány dobře fungovaly, bez vitaminů se neobejde. Existují stovky živin, z nichž některé potřebuje lidské tělo v určitém množství každý den. (více čtěte zde)

Vitaminy A, C, E jsou důležitými antioxidanty, které neutralizují volné radikály a tím chrání tělo před vznikem některých civilizačních chorob. Obvykle stačí přijímat vitaminy z ovoce a zeleniny, čím více druhů jíte, tím lépe.

Co si dát před startem

Dálkoví běžci, zejména ti profesionální, se ovšem obvykle neobejdou bez vitaminových doplňků.

Trenér Vladimír Korbel například doporučuje dát si dvě až tři hodiny před výkonem vitamin E, hodinu před startem B1, B12, vitamin C a kyselinu pantothenovou. V průběhu běhu delšího než jednu hodinu, tedy po uplynutí 45 minut by si měl běžec dát další vitamin C.

Trénink na maraton v Oboře HvězdaTrénink na maraton v Oboře Hvězda

"Jinak bych doporučoval brát ještě vitaminy Pharmaton Geriavit. Ale pokud je sportovec bude brát jednotlivě, je třeba se řídit zásadou odděleného přísunu A a E vždy po jídle od ostatních látek," vysvětluje Korbel.

"Pokud bude brát v druhé části přípravy železo, mělo by se kombinovat s vitaminem C, a to vždy ráno na lačno. Jídlo musí následovat alespoň s hodinovým odstupem," říká Korbel. Dodal, že na regeneraci organismu je dobrý vitamín B6, případně B12.

Dalšími důležitými prvky pro dálkové běžce jsou minerály. A mezi nimi je na prvním místě vápník, který posiluje klouby. Vhodným zdrojem vápníku jsou ryby, obohacené mléčné výrobky, ale také listová zelenina.

O soutěži

Redakce iDNES.cz pro vás připravila spolu s NIKE nový seriál, v němž s předními českými odborníky poradí úplným začátečníkům, jak správně běhat a jakých chyb se vyvarovat.

Dvěma odvážným pak umožníme pod dohledem zkušených trenérů zúčastnit se v září vyhlášeného maratonu v Berlíně.

Autor:






Nejčtenější

(Ilustrační snímek)
Uši se čistí samy, my to dělat nemusíme. Když už, tak jen jemně

Nahromaděný ušní maz svádí k odstraňování, někdo ho dokonce považuje za znak nedostatečné hygieny. A tak uši čistí víc a víc. Ve skutečnosti tolik pozornosti...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Dcera má účes na ježka. Jak reagovat na sexistické poznámky?

Nechala jsem své sedmileté dceři ostříhat vlasy nakrátko a strašně mě překvapila reakce některých lidí z našeho okolí. Nevím vůbec, jak na jejich nemístné...  celý článek

Ilustrační fotografie
Co dělat, když tělo zadržuje vodu. Na vině může být špatné jídlo i nemoc

Je to vůbec možné, aby se naše tělo příliš „zavodnilo“, když je vlastně z vody? No ano, je. Nejsme totiž z vody úplně a jak praví staré rčení: všeho moc škodí.  celý článek

Vyzrálejší, chuťově výraznější až pikantnější sýry si nejlépe rozumí se...
Sýry pravé i falešné, kolik obsahují vápníku a s jakým vínem je párovat

Málokterá potravina je tak samozřejmou součástí českých ledniček a prostřených stolů. Sýry milujeme k snídani, obědu, svačině, večeři nebo třeba večer jen tak...  celý článek

Jana Bělobrádková se stará o tři děti.
Bartošová, Bělobrádková a Babišová: Své manžely v politice podporujeme

Bez podpory své partnerky žádný politik dlouhodobě neuspěje. Kdo stojí po boku nejvýraznějších osobností letošních voleb? Oslovili jsme manželky lídrů...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Jak se udržet fit? Ideální cvičení a jídlo pro každý věk

Tělo ženy v padesáti potřebuje jinou zátěž a jídelníček než ve třiceti. Co vám dřív dělalo dobře, může po deseti letech škodit. Jak tedy zůstat fit ve 30, 40,...  celý článek

Ilustrační fotografie
Máte doma tlouštíka? Řekněte mu to chytře a začněte hubnout s ním

Když už se stalo a naše dítě trpí nadváhou, pozdě bycha honit. Akademické řeči o prevenci obezity jsou nám k ničemu. Důležité je postavit se k situaci čelem a...  celý článek

Hubněte efektivně, pomocí správně zvoleného pohybu
Devět pravidel, které vám pomohou zhubnout jednou provždy

Vyzkoušeli jste už nespočet různých „zaručených“ metod, jak zhubnout, ale stále vás trápí kila navíc? Pak je nejspíš nejvyšší čas začít hubnout s rozumem a...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

5 tipů, jak pečovat o ombré a nezničit si vlasy
5 tipů, jak pečovat o ombré a nezničit si vlasy

Vlasy vám zdobí čerstvé ombré, jenže co dál? Na hlavě máte teď hned dvě barvy s rozdílnými nároky a obě se hlasitě dožad... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.