Vše zalijeme omáčkou připravenou z másla, mouky a mléka, do níž jsme vmíchali polovinu strouhaného sýra, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme máslem a zapečeme.
1 kg chřestu, 4 vejce uvařená natvrdo, 60 g másla, 30 g hladké mouky, 3 dl mléka, 100 g tučného tvrdého sýra, sůl
- čtvrtek 20. února 2003
- 1