Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

VIDEORECEPT: Minicheesecakes s ovocem pro maminku

  0:01aktualizováno  0:01
Plánujete sladkou oslavu Dne matek, ale klasické dorty už vás nebaví? Zkuste geniálně snadné minicheesecakes podle blogerky Romany Böhmové z Na skok v kuchyni. Tento jednoduchý a efektní dezert můžete připravit den dopředu a pak už jen stačí ho naservírovat.

Minicheesecakes s ovocem

podle blogu Na skok v kuchyni

Ingredience:

Minicheesecakes s ovocem
  • Na korpus:
  • 120 g máslových sušenek
  • 65 g másla
  • Na krém:
  • 400 g krémového sýra
  • 120 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • několik kapek vanilkového extraktu
  • nastrouhaná kůra z ½ citronu
  • 100 g zakysané smetany
  • Na ozdobu:
  • 50 g zakysané smetany
  • maliny, borůvky, máta

Pracovní postup:

  1. Máslové sušenky rozdrtíme najemno a máslo rozpustíme. Máslem zalijeme sušenky a vytvoříme kompaktní korpus na cheesecake.
  2. Papírové košíčky si dáme do plechu na muffiny a plníme je vzniklým těstem na korpus, které důkladně pomocí lžičky upěchujeme (cca 12 kusů). Plech s košíčky dáme na chvilku do lednice vychladit.
  3. Mezitím si připravíme krém. V robotu vyšleháme krémový sýr a cukr, přidáme vejce, vanilkový extrakt, nastrouhanou citronovou kůru a zakysanou smetanu.
  4. Z lednice vyndáme plech a rovnoměrně doplníme košíčky krémem. Plnění by mělo vyjít cca 0,5-1 cm pod okraj košíčku.
  5. Pečeme na 150 stupňů 20-25 minut. Necháme minimálně 2 hodiny vychladnout, nejlépe však přes noc.
  6. Každý cheesecake ozdobíme lžičkou zakysané smetany, čerstvým ovocem a mátou.
Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

V druhé půli života jsou muži na ženách citově závislí, říká psycholog

Ilustrační snímek

Krize rodiny je podle psychologa Jeronýma Klimeše zákonitá a - jak dokládá historie - přichází ruku v ruce s...

Co už byste nikdy neměli dělat, pokud chcete opravdu zhubnout

ilustrační snímek

Plavková sezona se blíží a vaše předsevzetí zhubnout alespoň nějaké to kilo se nenaplnilo. Čím to je, že se i přes...



Pět pádných důvodů, proč by každá žena měla častěji masturbovat

ilustrační snímek

Ať už žijete v partnerském vztahu, nebo jste zrovna sama, měla byste si podle odborníků najít čas na hezké chvilky se...

Trendy půjdou stranou, svatební róba Meghan musí respektovat tradice

Meghan Markle (Londýn, 12. března 2018)

Jak budou vypadat? To je otázka, kterou si kladou miliony lidí na světě v souvislosti s nadcházející svatbou prince...

Slavné matky po čtyřicítce se varování odborníků nebojí

Monika Absolonová by měla syna Tadeáše porodit v listopadu.

Ačkoli gynekologové ženy před mateřstvím ve starším věku spíše varují, matky v Česku podle statistických údajů už...

Další z rubriky

Neohrnujte nos nad králíkem. Jeho maso nadchne dietáře i sportovce

Králičí roláda s hráškovým pyré

Ti, kdo vyrostli na venkově nebo trávili víkendy u babičky na vsi, možná o králičím mase nechtějí ani slyšet, protože...

Nebojte se jehněčího a kůzlečího masa. Je zdravé a skvěle chutná.

Pikantní jehněčí kýta

Světová kuchyně se na jaře bez masa z mladých jehňat a kůzlat neobejde. U nás však dnes není příliš běžné, mnoho...

Nejvíce pesticidů obsahují jahody a špenát ze supermarketů, nejméně avokádo

Jahody jsou letní radostí. Pokud se vydáte na samosběr nebo jich máte plnou...

Jahody i špenát patří mezi potraviny, které prospívají našemu zdraví. Jenže ani tyto pochutiny nejsou bez chybičky....

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Arome.cz Přetřít rtěnkou a hotovo? Kdepak, jen se nebojte věnovat líčení svých rtů pár minut navrch a použijte k tomu víc než jen...

Jak zlepšit kondičku a zhubnout po porodu?
Jak zlepšit kondičku a zhubnout po porodu?

Zeptejte se, jak správně začít.



Najdete na iDNES.cz