Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Chcete zhubnout? Jezte více tuku!

  13:51aktualizováno  13:51
Pravda se konečně dostává na světlo světa. Když ji Robert Atkins před 30 lety napsal, byl odsouzen na vědeckou lavici hanby. Nyní se však objevují výsledky dlouhodobých zkoumání, které podporují jeho závěry: ne každý tuk je špatný, kdo chce zhubnout, měl by jíst i tučná jídla, a výlučné zaměření na nízkotučnou dietu může být jednou z příčin nynější epidemie obezity.

Jak apsal britský deník The Times, v posledních pěti letech se názory vědců na tuk mírně, ale znatelně posunují. Statistiky ukazují, že nynější americká epidemie obezity začala právě v době, kdy se tuk dostal na černou listinu. Časově se shoduje také zvýšení výskytu diabetes typu 2. Neshoduje se naopak s vývojem prodeje rychlého občerstvení.

Podle Atkinse a jeho knihy "Revoluce ve výživě" z roku 1972 dostali odpůrci tuku při vší dobré vůli lidstvo na scestí. Doporučili totiž přesně ta jídla, které prý nutně vedou k tloustnutí.

Vypočítejte si své BMI

Je tomu tak mimo jiné proto, že zatímco tučná jídla člověka rychle a nadlouho zasytí, jídla s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem karbohydrátů naopak vedou k brzkému pocitu hladu - a tedy k novému nájezdu na ledničku.

Podle ředitelky výzkumu obezity na Harvardově univerzitě Eleftherie Maratosové-Flierové je zjednodušeně chápaná nízkotučná dieta nevhodná pro 30 až 40 procent lidí, píše deník na základě amerických výzkumů.

Autor:




Nejčtenější

ilustrační snímek
Není vaše dítě osamělé? Víme, jak mu pomoci získat nové kamarády

Pokud je vaše dítě spíše introvertnější typ, možná jste si již někdy položili otázku, zda se necítí osaměle a neprospělo by mu víc kamarádů. Přinášíme vám...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Dcera má účes na ježka. Jak reagovat na sexistické poznámky?

Nechala jsem své sedmileté dceři ostříhat vlasy nakrátko a strašně mě překvapila reakce některých lidí z našeho okolí. Nevím vůbec, jak na jejich nemístné...  celý článek

Vyzrálejší, chuťově výraznější až pikantnější sýry si nejlépe rozumí se...
Sýry pravé i falešné, kolik obsahují vápníku a s jakým vínem je párovat

Málokterá potravina je tak samozřejmou součástí českých ledniček a prostřených stolů. Sýry milujeme k snídani, obědu, svačině, večeři nebo třeba večer jen tak...  celý článek

Jane Fondová (Cannes, 17. května 2015)
Představuji si, jak umřu. Smrti se nebojím, říká Jane Fondová

Americká herečka Jane Fondová (79) na svůj věk vypadá neuvěřitelně skvěle a vitálně. Filmová legenda však přiznala, že přemýšlí o smrti. A dodala, že se jí...  celý článek

Nakupování online je sice pohodlné, ale přináší i svá úskalí. Často si nemůžete...
Zklamaná zákaznice? Už nikdy. Ukážeme, jak předejít hororovým nákupům

Nemilá překvapení při nakupování zažil asi každý z nás. Rozlepenou podrážku či díru na svetru můžete v kamenném obchodě snadno odhalit. Co ale dělat, pokud si...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Přejídání jako zabiják. Skrytě ničí i vaše játra

Znalec gastronomie Pavel Maurer radí: „Nejezte blbě!“ Lékaři by dodali: „A když už, tak se aspoň nepřejídejte.“ Obezita totiž ničí nejen klouby a srdce, ale...  celý článek

Ilustrační fotografie
Plodnost mužů se stále zhoršuje. Na vině může být i umělé oplodnění

Mužům mizí spermie. Za posledních pětadvacet let jejich počet klesl o šedesát procent. „A plodnost se bude dál zhoršovat,“ předpovídá v rozhovoru pro páteční...  celý článek

Ilustrační fotografie
Lékařka: Za nárůst očních vad může zírání do počítače a málo aktivit venku

Nejčastější oční vadou na světě je podle průzkumů krátkozrakost. Jen v Česku trápí zhruba pětinu populace. "Za nárůstem této oční vady stojí hlavně fakt, že...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Jemné metalické líčení: Jediný třpytivý makeup, se kterým můžete i do práce
Jemné metalické líčení: Jediný třpytivý makeup, se kterým můžete i do práce

Patříte mezi milovnice třpytek, ale nemůžete si dovolit nosit do práce příliš výrazné líčení? Sáhněte po metalických očn... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.