Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Chcete zhubnout? Jezte více tuku!

  13:51aktualizováno  13:51
Pravda se konečně dostává na světlo světa. Když ji Robert Atkins před 30 lety napsal, byl odsouzen na vědeckou lavici hanby. Nyní se však objevují výsledky dlouhodobých zkoumání, které podporují jeho závěry: ne každý tuk je špatný, kdo chce zhubnout, měl by jíst i tučná jídla, a výlučné zaměření na nízkotučnou dietu může být jednou z příčin nynější epidemie obezity.

Jak apsal britský deník The Times, v posledních pěti letech se názory vědců na tuk mírně, ale znatelně posunují. Statistiky ukazují, že nynější americká epidemie obezity začala právě v době, kdy se tuk dostal na černou listinu. Časově se shoduje také zvýšení výskytu diabetes typu 2. Neshoduje se naopak s vývojem prodeje rychlého občerstvení.

Podle Atkinse a jeho knihy "Revoluce ve výživě" z roku 1972 dostali odpůrci tuku při vší dobré vůli lidstvo na scestí. Doporučili totiž přesně ta jídla, které prý nutně vedou k tloustnutí.

Vypočítejte si své BMI

Je tomu tak mimo jiné proto, že zatímco tučná jídla člověka rychle a nadlouho zasytí, jídla s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem karbohydrátů naopak vedou k brzkému pocitu hladu - a tedy k novému nájezdu na ledničku.

Podle ředitelky výzkumu obezity na Harvardově univerzitě Eleftherie Maratosové-Flierové je zjednodušeně chápaná nízkotučná dieta nevhodná pro 30 až 40 procent lidí, píše deník na základě amerických výzkumů.

Autor:



Nejčtenější

Rodina přišla o dům, synům hrozí dětský domov. Pomozme jim

Štěrbovi se svými čtyřmi syny

Adam (11) chce být farmářem, i když od naší návštěvy už možná raději filmařem. Když jsme u nich ve starém řadovém domku...

Jsi koště. Ty zase liberecká nula. Janu ve Výměně musel zachránit štáb

Výměna manželek: Napadení a zásah štábu!

Roman (46) je koště, alias budižkničemu, a Jana (32) zas liberecká nula, zaznělo tentokrát v televizní Výměně manželek....



Zbavila se nevzhledného nosu a je konečně šťastná. Už nemusí nosit ofinu

Fotky z profilu pro Báru nejsou žádný problém. Pomohla jí plastická operace.

Velký nos byl pro Báru po mnoho let symbolem utrpení. Až operace jí pomohla začít nový život a získat nikdy nepoznané...

V mužském těle byla nešťastná, dnes má krásná Erin ňadra i lásku

Poprvé poznala Jareda ještě jako Aaron. Dnes s ním Erin prožívá lásku svého...

Narodila se jako chlapec jménem Aaron, ale už od tří let věděla, že do klučičího těla nepatří. Před dvěma lety se...

Trpěla anorexií: Věděla jsem, že umírám, ale nedokázala jsem jíst

Michala Jendruchová v Rozstřelu

Anorexie, bulimie, ale i ortorexie jsou závažná psychiatrická onemocnění, která postihují stále více lidí a dokonce i...

Další z rubriky

Kokrhání, zvracení. Černého kašle opět přibývá, může i zabíjet

Ilustrační fotografie

Namísto desítek případů ročně jsou jich v posledních letech stovky až tisíce. Černý kašel byl pokládán takřka za...

Sedm výhod listové zeleniny. Prospívá srdci, zraku i mozku

(Ilustrační foto)

Pro takzvané superpotraviny nemusíte vyrážet do exotických krajin ani do specializovaných obchodů. Některé z těch...

Syn má juvenilní idiopatickou artritidu, diagnózu odhalili až za půl roku

Matěj se snaží stále rehabilitovat.

První náznak toho, že se synem Matějem není něco v pořádku, jsme zaznamenali v jeho dvou letech při cvičení. Diagnózu...

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Arome.cz Přetřít rtěnkou a hotovo? Kdepak, jen se nebojte věnovat líčení svých rtů pár minut navrch a použijte k tomu víc než jen...

Najdete na iDNES.cz