NA 4 PORCE
Příprava: 15 minut + 8 minut vaření
* 400 g brambor
* 3 červené cibule
* olej, sůl, pepř
* 5 vajec
* bylinky
Příprava jídla: 400 g brambor (nové nemusíte loupat) nakrájejte na tenké plátky a asi osm minut povařte. Na oleji osmahněte 3 červené cibule, pokrájené na klínky, a plátky brambor. Zalijte 5 vejci rozšlehanými se solí a pepřem a zvolna smažte, až vejce ztuhnou. Podávejte s bylinkami, pokrájené na řezy.
OCHUTNEJTE TAKÉ Tortilla s mozzarelou a rajčaty |