Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Borůvkové muffiny s tvarohovou náplní

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Borůvkové muffiny s tvarohovou náplní a drobenkou | foto: Aneta Žižkovápro iDNES.cz

Na těsto:
80 g másla
200 ml mléka
2 šťastná vejce
120 g třtinového cukru
240 g hladké mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
1/2 hrnku borůvek

Na náplň:
250 g tvarohu v kostce
1 skořicový cukr
Hrst borůvek

Na drobenku:
80g mandlové mouky
50g třtinového cukru
1 lžíce másla

Troubu necháme předehřát na 180 stupňů celsia.

Mezitím si vyšleháme vejce spolu s cukrem a s rozpuštěným máslem - postupně přilejeme mléko. Mouku provzdušníme spolu s práškem do pečiva přes síto a přidáme k tekuté směsy do které zapracujeme jako poslední i borůvky.

V jiné misce smícháme tvaroh, skořicový cukr a borůvky. Pokud jsou borůvky kyselejší - je potřeba směs ještě dosladit.

Formičky na muffiny naplníme ve spod těstem, poté poklademe lžící tvarohovou směsí a nakonec opět těstem. Plníme asi do 2/3. Nakonec posypeme drobenkou, kterou připravíme z mletých mandlí, cukru a másla. Pečeme zhruba 25 - 30 minut.

Poznámka

Jsou výborné k odpolední kávě, ale hodí se i na rychlou snídani...

Autor:



Nejčtenější

Nebezpečná móda. Nepodařené tetování je nejen směšné, může i zabíjet

Když se tetování podaří, může to být sexy. V opačném případě to může být velký...

Tetování už dávno není rebelským kouskem, který schováváme pod košilí či šaty, abychom v práci nepobuřovali. Pro mnohé...

Chudým kráskám plní jejich sny. U dcery bych byl zásadně proti, říká

(ilustrační snímek)

Luxusní dárečky, výlety za hranice šedého průměru, nákladný život v krásných kulisách... Která žena po něčem takovém...



Análie nebo Melanomia? Rodiče se předhánějí ve vymýšlení neobvyklých jmen

(Ilustrační snímek)

Většina z nás vybírala jména potomků v rodině, případně ve známé knížce Jak se bude jmenovat? Výběr jména u nás i dnes...

Kristina Bazanová: Holka z maloměsta je ve 23 letech módní milionářkou

Blogerka Kristina Bazanová na filmovém festivalu v Cannes (květen 2016)

Ve 23 letech pravidelně létá první třídou, bydlí na střídačku na dvou kontinentech, je tváří několika velkých značek,...

Příběh Karolíny: Manžel má milenku a odmítá ji opustit

(ilustrační snímek)

Vdaná jsem už téměř patnáct let. Za tu dobu mi manžel byl několikrát nevěrný, ale vždy, když to na něj prasklo, své...

Další z rubriky

Ikonou české kuchyně je superpotravina mák. Upečte si babiččin makovec

Babiččin makovec

Makové buchty, valašské frgály, nudle s mákem nebo loupák posypaný tmavě modrými semínky. To jsou jen některé ze stálic...

Sýry pravé i falešné, kolik obsahují vápníku a s jakým vínem je párovat

Vyzrálejší, chuťově výraznější až pikantnější sýry si nejlépe rozumí se...

Málokterá potravina je tak samozřejmou součástí českých ledniček a prostřených stolů. Sýry milujeme k snídani, obědu,...

Horké nápoje, které prohřejí vaše podzimní odpoledne a večery

Zázvorový životabudič

Nenechte se rozházet tím, že se kvůli změně času dříve stmívá. Využijte delší večer k tomu, že si zabalíte nohy do...

S čím si hrají děti z královské rodiny?
S čím si hrají děti z královské rodiny?

Kate přesně ví, čemu se vyhnout.



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.