Test dezertů pro děti ovládl Míša tvarohový mls. Uspěl bílý i čokoládový

  0:05
Tvarohové dezerty patří mezi vhodnější svačiny nejen pro děti, jsou totiž zdrojem plnohodnotných bílkovin a obsah cukru je v nich obecně nižší než u jiných typů dezertů. Jak v testu iniciativy Vím, co jím a piju dopadlo osmnáct z nich?

Do testování byly zařazeny tři skupiny tvarohových dezertů. Šest bylo zcela bez příchuti, šest jich mělo kakaovo-čokoládovou chuť a šest vonělo a chutnalo po vanilce. Důležitým kritériem výběru byl hravý název a obal výrobku, stejně jako dostupnost v běžné obchodní síti.

Vím, co jím

Program vychází z celosvětové iniciativy The Choices Programme, která definuje složení potravin odpovídající zdravé výživě na základě kritérií Světové zdravotnické organizace (WHO) a Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). 

Značka „Vím, co jím" je určena především spotřebitelům pro jejich snadnější orientaci v nabídce potravin. Posláním značky je umožnit snadnější výběr výživově hodnotných potravin.

Více o zdravých potravinách čtěte zde.

Výsledky analýzy zahrnují senzorické hodnocení (chuť, vzhled, konzistence a vůně), které proběhlo v akreditované laboratoři, záleželo také na výživových údajích a složení uvedeném na obale, hodnotila se také cena, atraktivita nebo legislativní náležitosti. 

Kromě bílkovin dodají mléčné výrobky i vápník pro stavbu kostí a zubů a děti je milují. Podle průzkumu Vím, co jím a piju si pětina dětí dopřává chlazený tvarohový dezert každý den, zejména odpoledne.  

„Nedostatek bílkovin se u dětí může projevit poruchami růstu nebo narušením imunitních funkcí, proto je důležité na bílkovin myslet. Mléčné výrobky jsou dobrým zdrojem bílkovin, vápníku a dalších látek, takže si nejen pochutnáte, ale uděláte i něco pro zdraví,“ říká odborná garantka iniciativy Vím, co jím a piju Karolína Hlavatá. 

K výrobě chlazeného tvarohového dezertu postačí pouze tři základní suroviny: tvaroh, smetana a cukr smíchané ve vhodném poměru. Přídatné látky nejsou v principu potřeba. Pátrejte tedy po těch, které mají co nejvyšší obsah tvarohu. Jinak se zbytečně ochuzujete o vitaminy a minerální látky. 

Zajímat by vás mělo i množství přidaných cukrů. Výrobky, které obsahují málo tuku, jenž je nositelem chutí, jich mohou obsahovat zbytečně moc.  Někteří výrobci přidávají kromě cukru také aromata a jiné látky, proto při nákupu sledujte nejen to, jestli kupovaný tvaroh dětem chutná, ale jaké jeho složení a poměr živin. 

Jen tak tvarohové

Mezi čistě tvarohovými dezerty vede jednoznačně Míša tvarohový mls, který má spolu s tvarohovým Lipánkem (verze Méně sladký) hezký poměr živin a vysoký obsah tvarohu - 70 %. Ostatní čisté tvarohové dezerty obsahují jen něco přes 50 % tvarohu a některé značky ve složení neuvádí množství tvarohu vůbec. 

Míša tvarohový mls

Z pohledu živin i chuti může být dobrou volbou Pribináček, ale právě ten nezveřejňuje množství tvarohu ve složení. Ostatní tvarohové dezerty pro děti, které běžně zakoupíte v supermarketech, mají poměry živin a množství tvarohu velmi podobné. Takže záleží především na tom, co vám a vašim dětem chutná.

Čokoláda a kakao

Z ankety nezávislé iniciativy Vím, co jím a piju vyplynulo, že nejoblíbenější příchutí je čokoládovo-kakaová. Volilo by ji 39 % spotřebitelů. Jestli je to i vaše volba, pak vás bude zajímat, jak dopadl test právě v této skupině dezertů.

Míša tvarohový mls čokoládový

Také tuto kategorii suverénně ovládl Míša tvarohový mls, ovšem tentokrát s přívlastkem čokoládový. Hned za dezertem, který jako jediný z testovaných měl ochucující složku na dně k zamíchání, se umístil čokoládový Olmánek. 

Oba tyto produkty mají nejvyšší obsah tvarohu mezi ostatními tvarohovými dezerty s touto příchutí (61 a 65 %). Z pohledu živin a množství tvarohové složky (56 %) je vhodná také Matylda z Lidlu. 

Naopak nejméně příznivá čísla mezi testovanými produkty měl čokoládový tvarohový krém Danio. Na relativně malé množství tuku v něm najdete i málo bílkovin a tvarohové složky, zato nejvíce přidaných cukrů.

Vanilkové nebe

Další velmi oblíbenou příchutí je ta vanilková, volí ji 23 % spotřebitelů. Typickou chuť a vůni dezertu má na starosti vanilkové aroma nebo extrakt z pravé vanilky, případně jejich kombinace.

Olmánek tvarohový vanilka

V této kategorii s přehledem zvítězil Olmánek tvarohový, který obsahuje 65 % tvarohu a má také příznivý poměr jednotlivých živin. O trochu méně tvarohu (60 %) má vanilkový Lipánek, je však také méně tučný a má méně přidaných cukrů. Chutnat vám může i vanilkový tvarohový dezert Matylda Bio XXL z Lidlu. Množství tuku má minimální a obsahem přidaných cukrů je dezert srovnatelný s ostatními výrobky. 

Dvojnásobné množství tuků (16 g) a více přidaných cukrů má vanilkový Pribináček. Je možné, že má i nejvíce tvarohové složky, bohužel ani zde to výrobce nikde neuvádí.

Kompletní výsledky testu najdete na www.vimcojim.cz a www.aktivneazdrave.cz .

Autor:
  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Prodej bytu 1+1 38 m2
Prodej bytu 1+1 38 m2

Brázdimská, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav - Brandýs nad Labem, okres Praha-východ
3 590 000 Kč

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...