Volba vína
Polosuché. Jako základ zvolte vyvážené víno, které není příliš sladké, ale ani příliš suché.
Ovocné. Pro silný ovocný nádech je ideální červené víno. Vyzkoušejte merlot nebo frankovku.
Alternativně. Když chcete lehčí variantu, můžete použít i bílé víno, například veltlínské zelené, sylvánské nebo rulandské šedé. Ale počítejte s tím, že dřevité aroma není moc v harmonii se svařákovým kořením.