Jednoduchý bezlepkový dezert s ovocem

  10:44
Každý host očekává, že mu nabídnete kávu, ale když přidáte sladký dezert s ovocem, bude mile překvapen. A o to víc, pokud je alergický na lepek, nebo si hlídá kilogramy. Ovoce s kávovou pěnou ho potěší a vy ho přitom zvládnete připravit do pěti minut.

Bezlepkový dezert s ovocem | foto: Playtvak.cz

Bezlepkový dezert s ovocem

  • 1 káva
  • 2 lžíce cukru
  • 3 žloutky
  • ovoce podle chuti

Do kastrůlku nalijete jednu porci černé kávy, přidáte dvě lžíce cukru a krátce povaříte.

Polovičku již vychladlé kávy pak smícháte se třemi vaječnými žloutky a přidáte zbylou kávu. „Směs pozvolna zespodu za stálého míchání metlou zahříváme a hlavně nespěcháme,“ radí šéfkuchař Radek Šubrt.

Nakonec na talíř naskládejte ovoce: ostružiny, borůvky, jahody, ananas. Našlehaný krém nalijte k ovoci a nahoru přidejte trochu máty.

Autor:
  • Nejčtenější

Od kapra po tuňáka. Ryby jsou na srdce i nervy, ale hlavně vám budou chutnat

27. dubna 2024  15:07

Naše babičky říkávaly: Kdo jí ryby v každém čase, ten je zdráv a štíhlý v pase. A něco na tom...

Kuře s bramborem, hráškem a chřestem

Kuře s bramborem, hráškem a chřestem

Střední

40 min

Skvělý jarní recept se šparglem.

Špagety se špenátem a omáčkou

Špagety se špenátem a omáčkou

Střední

30 min

Máte chuť na italskou kuchyni? Uvařte si špagety s omáčkou podle našeho receptu.

Jarní poke bowl s lososem

Jarní poke bowl s lososem

Lehké

40 min

Havajská specialita v podobě misky naplněné rýží a dalšími surovinami jako jsou ryby a čerstvá nebo...

Frittata s chřestem, pórkem a ricottou

Frittata s chřestem, pórkem a ricottou

Lehké

30 min

Připravte si snadnou a zdravou večeři, která pochází z nedaleké Itálie.

Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit
Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit

Nespavost a problémy se spánkem se v různé míře objevují až u 30 % dětí. Mohou se projevovat častým buzením, problémy s usínáním, brzkým vstáváním...

Dara Rolins je po další plastice. Kritiku fanoušků nechápe, cítí se svěží

Zpěvačka Dara Rolins (51) se na čas stáhla z veřejného života. V tom období prodělala „estetický zákrok“ a na sociální...

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Britská herečka Olivia Williamsová (53) si ve čtvrté sérii sitcomu Přátelé zahrála epizodní roli jedné z družiček na...

Byli vedle ní samí ztroskotanci, vzpomíná Basiková na muže Bartošové

Byly každá z jiného těsta, ale hlavně se pohybovaly na opačných pólech hudebního spektra. Iveta Bartošová byla...

Autofotka: Sen z plakátů v kotrmelcích. Mladíček v tunelu rozbil Ferrari F40

Symbol italské nenažranosti se již skoro čtyři dekády pokouší zabít své řidiče. Jízda s Ferrari F40 bez posilovače...

Ukaž kozy, řvali na ni. Potřebovala jsem se obouchat, vzpomíná komička Macháčková

Rozstřel Pravidelně vystupuje v pořadu Comedy Club se svými stand-upy, za knihu Svatební historky aneb jak jsem se nevdala se...