Čtenářský recept: Francouzský koláč

| foto: pro iDNES.cz

180 g hladké mouky (příp. 100 g hladké mouky a 80 g celozrnné špaldové)
1 lžička prášku do pečiva
100 g cukru
1 vanilkový cukr (lze vynechat)
3 vejce
6 lžic rozehřátého másla
hrst nasekaných ořechů a spařených rozinek
nastrouhaná kůra z 1 citronu
1,5 dl mléka
oloupaná a vyjádřincovaná jablka (cca 5 jablek)
skořice a cukr nebo skořicový cukr
máslo na vymazání formy

Velkou dortovou formu (nebo remosku) dobře vymastíme máslem a posypeme skořicovým cukrem (nebo skořicí a cukrem). Jablka nakrájíme na silné plátky a vyskládáme je na dno formy. Znovu je posypeme skořicovým cukrem. Z mouky smíchané s práškem do pečiva, cukrů, vajec, másla, ořechů, rozinek, citronové kůry a mléka umícháme řidší těsto. Těsto nalejeme do formy na jablka a v předehřáté troubě upečeme (cca 30 minut). Upečený koláč vyklopíme dnem vzhůru, pocukrujeme a podáváme vlažný.

Autor:
  • Nejčtenější

Od kapra po tuňáka. Ryby jsou na srdce i nervy, ale hlavně vám budou chutnat

27. dubna 2024  15:07

Naše babičky říkávaly: Kdo jí ryby v každém čase, ten je zdráv a štíhlý v pase. A něco na tom...

Kuře s bramborem, hráškem a chřestem

Kuře s bramborem, hráškem a chřestem

Střední

40 min

Skvělý jarní recept se šparglem.

Špagety se špenátem a omáčkou

Špagety se špenátem a omáčkou

Střední

30 min

Máte chuť na italskou kuchyni? Uvařte si špagety s omáčkou podle našeho receptu.

Jarní poke bowl s lososem

Jarní poke bowl s lososem

Lehké

40 min

Havajská specialita v podobě misky naplněné rýží a dalšími surovinami jako jsou ryby a čerstvá nebo...

Frittata s chřestem, pórkem a ricottou

Frittata s chřestem, pórkem a ricottou

Lehké

30 min

Připravte si snadnou a zdravou večeři, která pochází z nedaleké Itálie.

Dara Rolins je po další plastice. Kritiku fanoušků nechápe, cítí se svěží

Zpěvačka Dara Rolins (51) se na čas stáhla z veřejného života. V tom období prodělala „estetický zákrok“ a na sociální...

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Britská herečka Olivia Williamsová (53) si ve čtvrté sérii sitcomu Přátelé zahrála epizodní roli jedné z družiček na...

Byli vedle ní samí ztroskotanci, vzpomíná Basiková na muže Bartošové

Byly každá z jiného těsta, ale hlavně se pohybovaly na opačných pólech hudebního spektra. Iveta Bartošová byla...

Autofotka: Sen z plakátů v kotrmelcích. Mladíček v tunelu rozbil Ferrari F40

Symbol italské nenažranosti se již skoro čtyři dekády pokouší zabít své řidiče. Jízda s Ferrari F40 bez posilovače...

Ukaž kozy, řvali na ni. Potřebovala jsem se obouchat, vzpomíná komička Macháčková

Rozstřel Pravidelně vystupuje v pořadu Comedy Club se svými stand-upy, za knihu Svatební historky aneb jak jsem se nevdala se...