Doba přípravy: 60 minut
Množství: 4 porce
- 800 g brambor
- 100 g sterilované kukuřice
- 100 g sterilovaného hrášku
- 100 g sterilovaných okurek
- 50 g sterilované červené papriky
- 100 g spařené cibule
- 2 vejce
- 1 lžíce hořčice
- 3 lžíce majonézy
- 1 bílý jogurt
- pepř, sůl
1. Brambory uvaříme ve slupce a nakrájené na malé kostičky smícháme se sterilovanou zeleninou, nadrobno pokrájenou kyselou okurkou, spařenou a na jemně nakrájenou cibulí (díky spařené cibuli se vyhneme problémům s nadýmáním) a s nakrájenými vejci.
2. Promícháme se zálivkou z jogurtu, hořčice a majonézy. Nakonec dochutíme solí a pepřem.
Poznámka: K receptu doporučuji smažená kuřecí prsa obalená v cornflakes.
