Příprava: 30 minut + 8 hodin chlazení
* 400 g tvrdého sýru typu eidam
* 200 g uzeného lososa
* 150 g lučiny
* 1 hrst čerstvé řeřichy
1. Lososa pokrájejte na kousky, smíchejte s lučinou a na závěr lehce vmíchejte řeřichu.
2. Tvrdý sýr vložte do mikrotenového sáčku, zavažte a vložte na deset minut do vroucí vody. Potom sýr rychle rozválejte na placku, potřete lososovým krémem a zarolujte. Zabalte do alobalu a nechte vychladit, nejlépe přes noc. Pak krájejte na tenké plátky.
OCHUTNEJTE TAKÉ | ||
---|---|---|
Nejlepší piškotová roláda |
Vánoční roláda (poleno) |
Telecí roláda se špenátem a piniovými oříšky |