Doba přípravy: 20 minut
Množství: 15 kousků
- 80 g jemně mletých ovesných vloček
- 80 g rozpuštěného másla
- 60 g špaldové nebo celozrné mouky
- 60 g třtinového cukru
- hrst rozinek
- hrst ořechů
- špetka soli
- půl lžičky sody
- špetka skořice
- 1 lžic kokosu
- 1 vejce
1. Vločky, mouku, cukr, sůl, sodu, kokos a skořici smícháme dohromady, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Přidáme rozinky a ořechy, vejce a znovu promícháme.
2. Tvarujeme malé placičky, které pokládáme na plech. Pečeme dozlatova na 170 stupňů 12-15 minut.
3. Vyndáme z trouby a necháme úplně vychladnout.
Poznámka: Toto cukroví je u nás oblíbené nejen o Vánocích, hodí se i pro nečekanou návštěvu nebo zabalené do celofánu jako originální dárek. Pro mlsouny ještě někdy námáčím v čokoládě. Většinou nevydrží déle, jak do večera, a proto nezbývá než péct znovu a znovu...
