Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

3. díl jarní diety: hovězí nudličky se zeleninou

  0:14aktualizováno  0:14
Rodině hovězí nudličky se zeleninou zabalte do tortillových placek spolu s dipem z kysané smetany, soli, citronové šťávy a natě koriandru. Další alternativou je uvařit jako přílohu rýži. Vy si je ovšem dejte samotné.

Hovězí nudličky se zeleninou | foto: Stockfood.cz

CHCETE HUBNOUT S NÁMI? ČTĚTE ZDE

Na 4 porce

Příprava: 15 minut + 15-20 minut pečení

* 500 g hovězího roštěnce
* 2 lžíce olivového oleje
* 1 lžička mletého zázvoru
* půl lžičky mletého koriandru
* 1-2 chilli papričky zbavené semínek a nakrájené najemno
* 4 stroužky česneku
* svazek jarní cibulky s natí
* 3 barevné papriky, bez semeníku a nakrájené na proužky

1. Roštěnec odblaníme, očistíme a nakrájíme na nudličky. V nepřilnavé pánvi nebo ve woku rozpálíme lžíci oleje a osmahneme na něm ze všech stran maso, trvá to asi 3-4 minuty.

2. Maso dáme stranou, přidáme zbylý olej, vsypeme jemně nakrájený česnek a bílou část cibule, pokrájené chilli papričky a opékáme, dokud cibule a česnek nezměkne a nezesklovatí. Potom přidáme na proužky nakrájené papriky a opékáme, dokud zelenina nezkřehne.

3. Přidáme maso, osolíme, posypeme zázvorem, koriandrem, vmícháme na větší kusy překrájenu cibulovou nať a společně ještě jednou krátce osmahneme.

DENNÍ JÍDELNÍČEK

Snídaně: 1 celozrnný rohlík + rybičková pomazánka (3 lžíce polotučného tvarohu + 30 g sardinek ve vlastní šťávě - 1 036 kJ)
Svačina: 1 větší hruška (414 kJ)
Oběd: 1/2 pizzy se šunkou (1 140 kJ) + 250 g rajčatového salátu (dohromady 1 628 kJ)
Svačina: 80 g Lučiny linie + 100 g ředkviček (486 kJ)
Večeře: 1 porce hovězích nudliček (1 000 kJ) + 2 plátky knäckebrotu (dohromady 1 384 kJ)
Celkem: 5 013 kJ

Autor:




Nejčtenější

(Ilustrační snímek)
Od hltače po požitkáře. Osm typů jedlíků, aneb jsme to, co jíme?

Jídlo už dávno nemá jen funkci utišení hladu. Žijeme v době, kdy se z vaření stal módní trend. Jíst musíme všichni a stravování podle současných trendů patří k...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Uši se čistí samy, my to dělat nemusíme. Když už, tak jen jemně

Nahromaděný ušní maz svádí k odstraňování, někdo ho dokonce považuje za znak nedostatečné hygieny. A tak uši čistí víc a víc. Ve skutečnosti tolik pozornosti...  celý článek

Jana Bělobrádková se stará o tři děti.
Bartošová, Bělobrádková a Babišová: Své manžely v politice podporujeme

Bez podpory své partnerky žádný politik dlouhodobě neuspěje. Kdo stojí po boku nejvýraznějších osobností letošních voleb? Oslovili jsme manželky lídrů...  celý článek

Iva Frühlingová (11. října 2017)
Iva Frühlingová: Každá máma si občas potřebuje odpočinout od dětí

Bývalá modelka a zpěvačka Iva Frühlingová (35) se ukázala po delší době ve společnosti. Rozpovídala se o mateřství na plný úvazek, nové knize a nápadech na...  celý článek

Ilustrační fotografie
Co dělat, když tělo zadržuje vodu. Na vině může být špatné jídlo i nemoc

Je to vůbec možné, aby se naše tělo příliš „zavodnilo“, když je vlastně z vody? No ano, je. Nejsme totiž z vody úplně a jak praví staré rčení: všeho moc škodí.  celý článek

Další z rubriky

Dýňové kari se zázvorem
Dýně není jen na polévku. Zkuste třeba muffiny, chlebíček nebo kari

Jedním z jasných signálů, že je tady podzim, jsou také zářivě oranžové buclaté plody dýní. Ty jsou oblíbenou přísadou do husté zahřívací polévky, ale tuto...  celý článek

Rychlé jablečné řezy hrk-hrk
Kulajda, kančí roláda i řezy hrk-hrk. Podzimní menu podle blogerky

Ačkoli dnes jídlo miluje a je nejen jejím koníčkem, ale i povoláním, jako dítě se Andrea Motlíková ve svém talíři šťourala, maso nejedla a z polévky vyndávala...  celý článek

Škubánky s mákem
Škubánky s mákem a jiné levné dobroty, které nám vařila babička

Opravdové domácí jídlo, které člověka vrátí o desítky let zpátky a na které se mu sbíhají sliny už při vyslovení jeho názvu, nemusí být drahé. To věděly i naše...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

11 makeup podvodů: Líčení, ve kterém vás jen tak někdo nepozná
11 makeup podvodů: Líčení, ve kterém vás jen tak někdo nepozná

Trocha řasenky, rtěnky, pudru a najednou si říkáte, že vypadáte i jako člověk. Tak toho zkuste někdy nanést trochu víc, ... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.