2. díl jarní diety: k večeři si dejte rajčatovou polévku s bazalkou

Nebojte, nebudeme vás nutit k budíčku, rozcvičce a volnému rozchodu. Chceme vás přimět k zavedení pravidelnosti ve vaší stravě. Vaší mantrou odteď budiž snídaně, svačina, oběd, svačina, večeře.

Rajčatová polévka s bazalkou | foto: Stockfood.cz

CHCETE HUBNOUT S NÁMI? ČTĚTE ZDE

Příprava: 5-10 minut + 15 minut vaření

Pro 4 osoby

* 2 lžíce olivového oleje
* 2 stroužky česneku, usekaného
* 100 g cibule, nakrájené najemno
* 200 g rajčat, oloupaných a pokrájených
* 500 ml passaty (rajčatového pyré)
* 500 ml vody
* kůra z 1/4 citronu, jemně nastrouhaná
* sůl a mletý pepř
* 1 lžíce třtinového cukru, nemusí být
* 1-2 lžíce citronové šťávy na dochucení
* 1 lžíce worcestrové omáčky
* 2 lžíce usekané bazalky + pár lístků na ozdobu

1. V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm najemno pokrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme oloupaná nadrobno pokrájená rajčata a opékáme asi 2-3 minuty.

2. Zalijeme rajčatovým pyré a dolijeme vodou. Ochutíme solí, pepřem a uvedeme do varu. Vaříme asi 10 minut, přidáme citronovou kůru z dobře omytého nebo chemicky neošetřeného citronu, worcester a polévku ještě 5 minut povaříme.

3. Vmícháme usekanou bazalku a dochutíme solí, citronovou šťávou, popřípadě cukrem. Chceme-li mít polévku úplně hladkou a jemnou, rozmixujeme ji tyčovým mixérem a přecedíme ji přes jemné síto, ale není to nutné. Podáváme ozdobené lístky bazalky.

Pro rodinu:
Ostatním členům domácnosti podávejte s kopečkem zakysané smetany, případně posypané strouhaným parmezánem. A po polévce naservírujte ještě zapečené tousty s mozzarellou nebo slaninou.

Úterní jídelníček

SNÍDANĚ: 50 g cornflakes + 50 g jahod + 150 ml acidofilního mléka (1 122 kJ)
SVAČINA: 250 g grapefruitu (430 kJ)
OBĚD: 1 porce kuřete KFC + 1 salát coleslaw (1 600 kJ)
SVAČINA: 2 nožičky Fitness párků + křen + 100 g okurky + 100 g kedlubny (919 kJ)
VEČEŘE: 1 porce polévky (650 kJ) + 2 lžíce zakysané smetany (15%) (dohromady 925 kJ)

CELKEM: 4 996 kJ

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Pronájem bytu 3+1 72 m2
Pronájem bytu 3+1 72 m2

Nádražní, Jaroměř - Pražské Předměstí, okres Náchod
12 000 Kč/měsíc

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...