Ono je to těžký, spousta školních jídelen se chlubí tim, ze vaří zdravě, ze je to podle spotřebního koše a ze to tak je správně. Jenže spousta deti tato zdravá jídla nejí. Tudíž bych se priklanela k nějakému kompromisu, kdy by se sice ve školách a školkách vařilo zdravě, ale s mírou, čili tak, aby to deti jedly.

Proč do paprikového lusku nacpou kuskus a pak k tomu ještě dají noky?

To jsem se divila kdysi u menicka v restauraci, kdy v té paprička bylo to maso napůl s rýží. Prý je to normální. A k tomu rajská s knedlikem

"Na školní menu bez masa se letos zaměřila oblíbená soutěž o nejlepší školníjídelnu... Letošním vítězem soutěže se stal F-gastro catering z Vrchlabí. Porotu ižáky základních škol okouzlila vítězná škola s menu složeným z polévky zfarmářského trhu, houbového rizota s marinovanou červenou řepou, rukolou aparmazánem a fazolového brownies s banánem. Druhé místo obsadila Základní škola a Mateřská škola Velký Beranov s brokolicovou polévkou, paprikovým luskem plněným kuskusem, bramborovými gnocchi s restovanou zeleninou s rajčatovou omáčkou a bulgurem s ovocem jako dezertem."

Fazole, dýně, černá řepa a kuskus mají být stabilní součástí stravy dětí v rozvinuté zemi na úsvitu 21. století? A co třeba školní jídla zcela bez jídla? Na to ještě naši pokrokáři nepřišli? Nepletou si náhodou tito "experti" stravu dětí s redukční dietou pro kancelářskou úřednici? Nebo si pletou děti s terarijními hlodavci či papoušky?

Máme tu aktuálně plno projektů řízených snaživými diletanty (viz např. Slimáková s její "Skutečně zdravou školou"), kteří nemají o dětské výživě ani ponětí a s oblibou se schovávají za "pestrou stravu" (v naději, že když dětem na talíř naházejí všechno, je vyšší šance, že se v něčem strefí).

Náš unikátní systém školního stravování rozvrtají tak, že bude trvat dlouhá léta, než ho zase dáme dohromady. A naše ministerstva - místo toho, aby tyto potrhlé egomaniaky vykázala tam kam patří (tj. do speciálního pavilonu v Bohnicích) - s nimi ještě soutěží ve vymýšlení těch nejstupidnějších nápadů (viz makrobiotický program "Zdravá školní jídelna").

Moje děti luštěniny jedly a mají rádi. Bohužel v jídelnách se luštěniny většinou podávají jako - fazolová polévka, čočka na husto, hrachová kaše. Cizrnu nebo červenou čočku nejen, že asi neznají děti, ale si je neznají ani kuchařky Natož nějaké inovované recepty. Problém je, že takových prezentací a soutěží školních jídelen se většina školních jídelen raději neúčastní.

Cislo 4 ma byt obed? Nebo se tam jim tam mezi obedy vloudila svacina. I kdyz je to pro materskou skolu je toho nejak malo a to pisu jako matka deti nejedliku.

To bych řekla, že je novodobý problém školních jídelen. A to velmi malé porce. Osobně se domnívám, že děti nejsou tlusté z důvodu stravy ve školní jídelně.Problém začíná vždy v rodině. A v současné době jsou některé porce tak malé, že 14 letému klukovi, to stačí jako přesnídávka. Naše jídelna se snaží a celkem je to dobré, ale kluci mají téměř okamžitě hlad a jdou se docpat brambůrkama a čokoládovýma tyčkama. Takže by to chtělo větší porce aby pak děti neměly chuť na blbosti. Nějak to překlepem, doma každý den vařím i obědy.A doufám, že na střední to bude lepší

Muzete si opravit ty priserny pravopisny chyby v clanku??!