Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Zmrzlina v horku neochladí, lepší je ovoce

  1:00aktualizováno  1:00
Lidé, kteří si v současném horkém počasí dopřávají často zmrzlinu, dělají chybu. Nejenže mohou mít z nekvalitní zmrzliny zdravotní problémy, studená pochoutka jejich tělo navíc vůbec neochladí.
Meloun

Meloun | foto: Profimedia.cz

Spíš je tomu naopak. "Řekla bych, že studená zmrzlina dokonce tělo toho, kdo ji jí, oslabuje," tvrdí psycholožka Marcela Slavíčková z Ústřední vojenské nemocnice.

Vysvětluje to tím, že tělo musí příliš studený pokrm zase "ohřát" na určitou teplotu - a to člověka stojí určitou energii.

"Jídlo, které by lidé v teplém počasí měli jíst, by mělo být studené, ale ne příliš. Ledová strava člověku nepomůže vyrovnat horké prostředí," dodala.

Před zmrzlinou varuje i Čestmír Kalík, vedoucí příbramské zdravotnické záchranné služby. "Nikdy nevíte, zda obsluha zařízení, u kterého si zmrzlinu kupujete, dodržuje veškeré hygienické předpisy. Jestli si už někdo chce zmrzlinu dát, doporučil bych spíš tu balenou, a ne točenou," doplnil.

Svíčkovou si nedávejte
Psycholožka Slavíčková doporučuje hned několik "bezpečných" pokrmů, které pomohou člověku se vyrovnat se současnými teplotami.

"Osobně bych radila jíst obiloviny a naklíčené luštěniny, listovou zeleninu a ovoce. Z masa se doporučují jen ta lehce stravitelná, jako jsou třeba játra či králičí," řekla. "Obecně by se mělo jíst méně než v chladných měsících roku," dodala.

Těžkým jídlům by se měli lidé vyhnout. "Určitě bych si nedával třeba svíčkovou. Nebo nějaké studené saláty, které obsahují vejce nebo tatarskou omáčku," řekl pražský hygienik Vladimír Polanecký.

Zdravotní potíže si mohou lidé přivodit i nedostatečně tepelně upravenými potravinami. Polanecký zmínil třeba grilovaná kuřata, která se dají koupit téměř v každé tržnici.

Obsluha grilů podle něj občas zbytečně pospíchá. "To, že je kuře nedopečené, bohužel často zjistíte až ve chvíli, kdy už jste ho část snědli. Proto bych nyní před takovým pokrmem varoval," dodal Polanecký.

Vypít až čtyři litry
Lidé by hlavně neměli zapomínat na dostatečný přísun tekutin. Během dne by měli vypít až čtyři litry nealkoholických nápojů. Podle Polaneckého je nejvhodnější neochucená perlivá voda.

Slavíčková zase doporučuje slabý zelený čaj nebo čerstvě vylisované ovocné šťávy a v omezené míře i pivo. Kávu nebo černý čaj by naopak lidé pít neměli. Obsahují totiž kofein, který zapříčiňuje odvodňování organismu.

Autor:




Nejčtenější

(Ilustrační snímek)
Příběh Mirky: Syn bude otcem, ale dítě nejspíš není jeho

Tak jsem se dočkala, budu babičkou. Mám skvělou snachu, bezvadného syna a další důvod k radosti je na cestě. Jenže snacha se mi přiznala, že dítě možná nebude...  celý článek

Magazín Vogue je ikonou mezi dámskými magazíny.
Magazín Vogue udává trendy už 125 let. Nyní ho ohrožují sociální sítě

Magazín plný luxusu, který si zamilovaly ženy po celém světě, odstartoval kariéru mnoha topmodelek a návrhářů. A přestože je Vogue stále prestižní titul, ubývá...  celý článek

MOJE ROZMARNÉ LÉTO
Moje rozmarné léto: Hlasujte, posílejte a soutěžte o ceny za tisíce

Moje rozmarné léto je téma fotosoutěže, kam můžete celé prázdniny posílat své aktuální fotografie. Soutěžit můžete v některém z osmi kol, z nichž vítězové...  celý článek

Zlatým hřebem 50. ročníku brněnského veletrhu módy Styl a Kabo se stala nedělní...
Vivien Westwood dorazila do Brna. Značka představila nejnovější kolekci

Zlatým hřebem 50. ročníku brněnského veletrhu módy Styl a Kabo se stala nedělní přehlídka Vivien Westwoodové. Bylo to vůbec poprvé, co britská návrhářka...  celý článek

Lake Bellová
Lake Bellová: Děti vychovávám tak, aby si vážily starých lidí

Herečka Lake Bellová (38) denně naráží na to, že si dnešní mládež neváží starších lidí. Své děti tak vede k tomu, aby ke starším lidem měly úctu. A hlavně po...  celý článek

Další z rubriky

(Ilustrační foto)
Jídlem k produktivitě. Pomůže banán, losos i brokolice

Rychle povzbudit myšlení, lépe se soustředit na učení nebo zvýšit produktivitu v práci – všechno jde i bez léků a syntetických doplňků stravy. Zkuste do...  celý článek

Ilustrační fotografie
Rady, jak účinně a rychle zmírnit spálení od slunce

Letní pohoda u moře, bazénu nebo na zahradě přináší i riziko spálení kůže, které není radno podceňovat. Co dělat, když pokožka dostane od sluníčka pořádně...  celý článek

Ilustrační fotografie
Osm fyzických příznaků úzkosti. Bušení srdce, teplota i brnění nohou

Projevy úzkosti mohou být velmi pestré. Od klasických jako neklid, bušení srdce, motání hlavy nebo třes rukou až po ty méně obvyklé, které leckdy překvapí.  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky
Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky

Pořídit je můžete v pudru, tubě i v peru a pokud víte, jak je správně nanášet, dokáží vaši tvář opravdu zkrásnět. Přesto... celý článek

Vyfoťte, vystavte, prodejte
Vyfoťte, vystavte, prodejte

Prodávejte jednoduše přes mobilní aplikaci Bazar eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.