Doba přípravy
15 min
Množství
2
- 230 g olešnický tvaroh
- 100 g zelených oliv
- 100 g černých oliv
- 4 ks sušených rajčat v olivovém oleji
Zálivka:
- sušené bylinky :oregáno,bazalka,saturajka,šalvěj, celkem 1 lžíce
- česnek,1stroužek utřený se solí
- 1 lžíce šalotky posekané na drobno
- 2 lžíce oleje z rajčat nebo čistý olivový olej
- 3 lžíce nálevu z černých oliv nebo voda a balzamikový ocet
- čerstvá bazalka na ozdobu
- Nejprve si umícháme zálivku,aby se bylinky mohly rozvonět.
- Tvaroh nakrájíme na kostky cca 1 cm. Kostky tvarohu přelijeme zálivkou, posypeme rajčaty nakrájenými na proužky a olivami.
- Zamícháme a necháme min.15 min uležet. Podáváme s pečivem dle chuti.
