Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Zimní kuchařka

Poslední šance: Zapojte se do soutěže o nejlepší vánoční recept

31.10.2012  0:09, aktualizováno  17.11 17:40
Už za několik dní končí soutěž o nejlepší rodinný recept na vánoční cukroví. Pošlete ten svůj oblíbený a vyhrajte krásné české kuchařky a další hodnotné ceny v naší vánoční soutěži, kterou...  celý článek

Čtyři polévky pro zahřátí podle populárních českých kuchařek

14.1.2012  4:59
Zima už konečně ukazuje svou chladnější tvář, a tak je nejvyšší čas vytáhnout z kredence ten největší hrnec a navařit kotel poctivé domácí polévky, která zahřeje i nasytí po víkendové procházce....  celý článek

Krkonoše na vašem talíři. Uvařte si kulajdu nebo salát z lesních hub

4.1.2012  11:13
Krkonošská kuchyně, to nejsou jen brambory a houby, ale i jehněčí maso nebo kroupy. Přesto první dvě suroviny tvoří základ ve většině dobrot, které hory nabízí. S šéfkuchařem Jiřím Středou z...  celý článek

Silvestrovské menu: naservírujte hostům vlastní terinu

29.12.2011  1:18
Možná vám název terina nic moc neříká, ale v podstatě jde o směs několika surovin, které se vychladí a pak skvěle chutnají. A při přípravě není zas tolik co zkazit. Vyzkoušíte je?  celý článek

Jednohubky de luxe: připravte originální silvestrovské pohoštění

28.12.2011  0:58
Mohlo by se zdát, že oslavy příchodu nového roku jsou o alkoholu. Tak trochu určitě, ale prim hraje jídlo. Vytáhněte se letos a nadchněte své hosty namísto obligátních chlebíčků originálními...  celý článek

Slavnostní večeře: kapr podle šéfkuchaře a vídeňský bramborový salát

24.12.2011  4:02
Navzdory zabodlým kůstkám v krku, invazi lososů a dalších mořských specialit si český kapr s bramborovým salátem statečně hájí exkluzivitu na štědrovečerním stole.   celý článek

Sváteční tipy pro jedlíky. Ochutnávka čajů nebo středověká hostina

23.12.2011  11:30
Vánoce jsou nejenom časem rozjímání a setkávání s přáteli, ale také svátky dobrého jídla a pití. Až se vám doma přejí maminčin bramborový salát a babiččino cukroví, vydejte se na sváteční...  celý článek

Cukroví na poslední chvíli: nepečený rumový salám nebo košíčky

23.12.2011  11:28
Do Vánoc zbývá den a vy jste pečení cukroví v tom stresu nestihla? Nic není ještě ztraceno. Naštěstí pro vás existuje nepřeberné množství cukroví, které není potřeba péct a stačí vám k němu dvě...  celý článek

Sněhové cukroví: recepty na nadýchané kousky s ořechy nebo kokosem

16.12.2011  0:40
Na vrchu křupavé, uvnitř vláčné – takhle božsky chutná cukroví upečené z bílkového sněhu. Stačí do něj přidat různé přísady, vyhrát si s tvary a budete mít další druhy cukroví navíc.  celý článek

Zdravé cukroví: upečte letos bez hory hladké mouky a bílého cukru

9.12.2011  0:49
Vyzkoušejte letos cukroví, jehož základem nejsou náhražky, polotovary a jiná chemie a vašemu tělu namísto prázdných kalorií dodá prospěšné látky. Výživová poradkyně Jana Vašáková už léta při...  celý článek

Kolečka, košíčky, srdíčka. Linecké cukroví ve světlé i tmavé variantě

8.12.2011  1:33
Jedno z nejoblíbenějších cukroví nechybí snad na žádném vánočním stole. Co na tom, že linecké těsto má původ v Rakousku, sladká kolečka s marmeládou jsou symbolem českých Vánoc. A stačí přidat...  celý článek

Cukroví, které si musí poležet: zázvorky i ořechová kolečka

2.12.2011  0:07
Přinášíme vám recepty na cukroví, které po upečení musíte schovat na pár týdnů do krabice a uložit ideálně do tmavého chladného špajzu, aby se rozvláčnělo a chutě a vůně se v něm rozležely.  celý článek

Recepty na perníčky: tipy od koření po polevu

1.12.2011  1:34
Máme za sebou první adventní neděli a je na čase vytáhnout z krabic vykrajovátka, nachystat si vál a napéct první várku cukroví. Začneme s perníčky.  celý článek

Opilé cukroví: provoňte si domov rumem a koňakem

25.11.2011  14:21
Vánoce mají být veselé svátky, tak proč se jako první nevrhnout do kousků, kterým k dokonalé chuti pomáhá alkohol. Sklenička svařáku či grogu je k tomuhle cukroví vítána.  celý článek

Pošlete rodinný recept na bramborový salát a vyhrajte nákup zdarma

1.11.2011  2:53
Vánoce se blíží a s nimi i štědrovečerní hostina, jejímž zlatým hřebem je ve většině českých domácností bramborový salát. Zapojte se do naší nové kulinární soutěže a vyhrajte poukázky do...  celý článek

Něco pro zahřátí: sladké a voňavé nápoje z brusinek

31.1.2011  7:46
Když se vrátíte ze zimní procházky, možná zatoužíte po něčem horkém, sladkém, voňavém a tekutém pro zahřátí. Vyzkoušejte punč nebo čaj z brusinek s kapkou něčeho ostřejšího. A aby se neřeklo:...  celý článek

Klasická trojka: upečte nejen vánočku, ale i biskupský chlebíček a štolu

22.12.2010  3:06
Bez téhle trojice dezertů by Vánoce ani nebyly Vánocemi. Česká klasika vánočka nechybí snad v žádné rodině, ale co letos nachystat i štolu a biskupský chlebíček?  celý článek

Prosinec mě nebaví, ale na Vánoce se těším, říká Filip Sajler

19.12.2010  14:45
Jeden ze dvou "kluků v akci" Filip Sajler se přiznává k tomu, že předvánoční shon ho zrovna nebaví. Štědrý den si ale vychutnává ve společnosti přátel i rodiny a letos poprvé jej bude slavit i...  celý článek

Vánoční kuchařka: recepty na dokonalého kapra a ten nejlepší salát

19.12.2010  11:03
Česká štědrovečerní klasika, to je osmažený kapr s bramborovým salátem. Na ten má skoro každá rodina svůj recept, který považuje za ten nejdokonalejší a nedá na něj dopustit. Pokud ale letos...  celý článek

U nás doma jsou Vánoce tradiční, říká Jiří Babica

18.12.2010  3:43
Když pracoval v Německu, chyběly českému kuchaři naše tradice. I proto se v jeho rodině neobejdou Vánoce bez klasického obalovaného kapra ani bez vánoční televizní pohádky. Slavnostní večeře je...  celý článek

Zázvorové nebo višňové. Které pralinky máte nejraději vy?

3.12.2010  0:27
K Vánocům patří nejen tradiční cukroví, jakým je linecké nebo pracny, ale třeba i pralinky. Receptů na ně je mnoho, my vám přinášíme tipy na višňové, čokoládovo-mandlové, ale i zázvorové.  celý článek

Kokosoví sněhuláci, mikulášské muffiny.Oslaďte dětem Vánoce

26.11.2010  9:11
Děti Vánoce milují. Oslaďte jim těšení na Ježíška a upečte jim sladké a veselé vánoční dobroty. Můžete je nechat i pomáhat se zdobením, vlastnoručně vyrobené jim budou chutnat ještě víc.  celý článek

Z vlašských ořechů nebo mandlí. Které rohlíčky jsou nejlepší?

19.11.2010  11:03
Vanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějším druhům vánočního cukroví. Můžete je péct na mnoho způsobů, například s mandlemi, vlašskými ořechy, nebo i bez lepku.  celý článek

Pošlete recept na vaše oblíbené vánoční cukroví a vyhrajte kuchařku

19.11.2010  3:54, aktualizováno  14:54
Patříte k těm, kdo si Vánoce nedovedou představit bez vůně vanilky, hřebíčku a čokolády, která se line kuchyní, když se zase po roce pustíte do pečení cukroví? Tak se zapojte do naší vánoční...  celý článek

Horké a silné: recepty na nápoje, které vás zahřejí v sychravém počasí

8.10.2010  1:07
V chladných podzimních večerech je potřeba se zahřát nejen zvenčí, ale hlavně zevnitř. Horké punče si proto naordinujte jako nejlepší prevenci před nachlazením.  celý článek

Recepty na vydatné polévky, které vás postaví na nohy

19.2.2010  0:12
Když vám není dvakrát do skoku, teplá polévka je přesně to, co vaše tělo nabudí a dodá mu sílu.  celý článek

Medový Valentýn. Nachystejte pro svou polovičku sladkou specialitu

12.2.2010  0:04
K svátku zamilovaných rozhodně patří sladké deserty. Překvapte svou milovanou polovičku a přichystejte pro ni hezký valentýnský večer s medovými specialitami.  celý článek

Štrúdl sedmkrát jinak. Kolikrát ho umíte, tolikrát jste kuchařkou

25.12.2009  0:00
I když štrúdl pochází z Rakouska, oblíbili jsme si ho tak, že ho považujeme za národní dezert. Nejznámější je ten s jablky, rozinkami a skořicí. Přitom tažené těsto svádí k mnoha experimentům. A...  celý článek

Trojice dezertů, které nesmí chybět o Vánocích na stole

22.12.2009  0:00
Na vánoční tabuli by neměla chybět trojice dezertů, která k těmto svátkům neodmyslitelně patří. Inspirací může být rumová bábovka, rozinková štola či Kábrtova vánočka.  celý článek

Vánoční dezerty: jablka s mascarpone nebo tvarohový krém s mákem a čokoládou

20.12.2009  0:37
Když už máme na Vánoce povolené opasky, proč si po dobrém jídle nedopřát ještě sladkou tečku?  celý článek

Vaříme o svátcích. Masové fondue či pečená sladká šunka

19.12.2009  0:13
Přemýšlíte, jak zasytit rozmlsané strávníky? Zkuste to pečenou kachnou s jablky, cibulí a kaštany.  celý článek

Vánoční kapr jinak: se švestkami, houbami a citronem nebo v aspiku

18.12.2009  0:00
Možná vám přijde klasický štědrovečerní kapr tak trochu nuda. Zkuste své blízké letos překvapit originálním receptem, který nejspíš nikdy neochutnali.  celý článek

Vánoční marcipánové orgie. Nadívané datle, šátečky nebo pistáciové kuličky

13.12.2009  0:01
Stačí jedna základní marcipánová hmota a s tou pak můžete čarovat tak, že návštěvy budou vaším cukrovím okouzleny. Zkuste kytičky s ořechy, šátečky s ananasem či brambůrky s tymiánem a limetkou.  celý článek

Fotbalové muffiny a pivní tiramisu. Cukroví, které upečou i chlapi

12.12.2009  0:39
Pečení vánočního cukroví není zrovna oblíbeným mužským koníčkem. Možná to souvisí s tím, CO mají péct. Ukažte jim chutě a tvary, které je zaujmou. Třeba pivní tiramisu nebo fotbalové muffiny.  celý článek




mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.