Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Na talířku: rychlá zeleninová polévka

  0:54aktualizováno  0:54
Na tuto polévku s lehce orientální chutí můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte zrovna doma. Je zdravá, rychlá a dětem bude chutnat.

Rychlá zeleninová polévka | foto: Playtvak.cz

Chcete víc?

Další nápady na chutné polévky najdete tady.

Letní hrášková polévka

Suroviny na 4 porce:

  • 1 jarní cibulka
  • 3 lžíce oleje
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • 2 větší mrkve
  • 1 batát
  • 500 ml vody
  • 2 lžíce loupaných rajčat
  • 100 ml kokosového mléka
  • 1 lžička kari koření
  • sůl

Postup:

1. Nakrájíme si jarní cibulku a necháme ji opékat na olivovém oleji. Mezitím si nakrájíme řapíkatý celer, mrkev a batát. Přidáme k jarní cibulce, promícháme, zalijeme vodou a necháme asi 15 minut povařit.

2. Přidáme rajčata a zalijeme kokosovým mlékem. Dochutíme lžičkou jemného kari koření a necháme ještě minutu povařit. Poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem úplně dohladka.

3. Podle chuti lze polévku dochutit ještě solí a můžeme servírovat.

Více snadných receptů od foodblogerky Petry Novotné najdete na stránce pořadu Na talířku na Playtvak.cz.

Autoři:


Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.