Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Výzkum: Děti mají ve svačině hodně sladkostí

  1:00aktualizováno  1:00
Co žáci základních škol svačí? Sušenky, buchty, čokoládu či bílé pečivo. Z pití vyhrává cola. Zeleninu svačí jen devět procent z nich.
Bagety a hamburgery nejsou právě zdravou svačinkou. Ilustrační foto

Bagety a hamburgery nejsou právě zdravou svačinkou. Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Na začátku minulého školního roku provedla společnost Unilever ve spolupráci s Diabetologickou společností výzkum zaměřený na svačiny dětí ve druhých a šestých třídách základních škol.

Dotázáno bylo 651 žáků a jejich rodičů. Výzkum sledoval i to, co si děti kupují v bufetech, které mají ve svých školách k dispozici.

Sladkosti a bílé pečivo místo ovoce a zeleniny?
"Děti měly ve svačinách v polovině případů nějakou sladkost, ať už to byly sušenky, buchty, šátečky či čokoláda," říká závěrečná zpráva.

Dvaačtyřicet procent dětí dostává na svačinu bílé pečivo - ať už s rostlinným tukem, máslem, salámem či taveným sýrem.

Ovoce pravidelně dostává třiadvacet procent oslovených dětí a zeleninu pouhých devět.

Z nápojů vyhrává voda, sodovka či minerálka, následuje čaj a džus. I podíl slazených limonád však není zanedbatelný, konzumuje je například čtrnáct procent druháků.

V bufetech si děti nejčastěji kupují oplatky, trvanlivé pečivo, velmi oblíbené jsou párky v rohlíku, sýrové rohlíky, paštika a chipsy. "Z pití vyhrává jednoznačně Coca-cola nebo Pepsi-cola," říkají výsledky výzkumu.

Nezapomeňte na vápník
A co by měly děti na svačinu jíst? "Důležité je, aby svačina pokryla základní energetickou potřebu," říká ostravský odborník na výživu Rajko Doleček.

Tu by měly ze šedesáti procent pokrýt sacharidy, ze třiceti procent tuky a z deseti procent bílkoviny, u dětí je potřeba bílkovin i více.

"U dětí bychom neměli zapomínat na vápník, v každém případě by měly jíst mléčné výrobky. Také by měly mít dostatek vitamínů, nevynechávat ovoce a zeleninu. K pití jednoznačně neslazenou vodu," říká Doleček.

Ke svačině by školákovi připravil například chleba s máslem nebo jiným běžně užívaným tukem, sýr a jablko nebo pomeranč. Ani sladkost občas není na škodu, děti by si na ni však neměly zvykat.

"Pokud dítě není tlusté a dobře si čistí zuby, proč ne? U obézních dětí by však rodiče měli dávat na sladkosti pozor," říká Doleček. "Je lepší dětem říkat: Když budeš hodný, dostaneš pomeranč. Nezvykat je na sladkosti."

Jaké možnosti opatřit si svačinu a pití děti ve školách mají? Ve všech středních a v drtivé většině i základních školách, které redakce oslovila, jsou žákům a studentům k dispozici automaty s nápoji.

Děti si kupují svačiny samy
Patnáctiletá Kačka a třináctiletý Oliver si svačiny většinou kupují ve gymnaziálním bistru. Doma si je připravují jen občas.

„Když byli na základní škole, svačiny jsem jim dělala, vždycky jsem jim sebou dávala i nějaké ovoce nebo zeleninu. Později si je ale chtěli kupovat sami, dávala jsem jim tedy alespoň třeba jablko,“ říká jejich máma Karin Pelešková. 

Nabídka v automatech je hodně podobná - sladké limonády jako cola či sprite, vedle toho také studené čaje, někdy džusy a minerálka. „Kromě toho můžeme pít i čaj z várnic, které stojí na chodbě,“ připomíná Kačka. 

Podle zkušeností pedagogů i prodavaček v bufetech většina dětí o obyčejnou vodu a neslazené minerálky nestojí.

Podle psycholožky Ludmily Mrkvicové pouze škola stravování školáků neovlivní.

„Záleží na celkovém přístupu k dětem. Nezávisí to jen na tom, zda je ve škole nápojový automat s neslazenou vodou, nebo zda tam není. Děti jsou například velmi vnímavé vůči reklamě a budou pít to, co chtějí, například colu. Dostupnost zdravého stravování však svou roli také hraje,“ popisuje psycholožka.

Děti se nejvíce učí nápodobou, proto je důležité, aby měl školák z rodiny návyk zdravě se stravovat, dodržovat pitný režim či jíst hodně zeleniny.

„Čím menší je dítě, tím více napodobuje své rodiče. Později má vzor v učitelích a pak ve svých vrstevnících. A pokud vrstevníci pijí colu, bude i ono pít colu,“ uzavírá Ludmila Mrkvicová. 

Bagety, chipsy a sladkosti vedou
Tam, kde si děti svačiny kupují ve školních bufetech nebo automatech, převažuje zájem o bagety, chipsy a sladkosti.

„Kupují si také celozrnné rohlíky se zeleninou, na druhé straně je dost dětí, které vyžadují hamburgery nebo smažený sýr v housce,“ připomíná Barbora Bittlová z bistra na chebském gymnáziu. 

„Synovi peníze nedávám, dostává svačiny z domova, hlavně chleba se sýrem, ovoce, zeleninu, minerálku. Hodně dětí dostane peníze na svačinu, rodiče ale už nevědí, že si za ně koupí sladké limonády, chipsy nebo sladké tyčinky,“ dodává Ivona Budilová z Karlových Varů. 

Jí vaše děti zdravě?

Snažte se v přiměřené míře doma dodržovat zásady zdravé životosprávy tak, aby dítěti přirozeně přešly do krve.

Jezte kvalitní, vyváženou a pestrou stravu, omezte konzumaci červeného masa a živočišných tuků.

Dávejte dětem ovoce a zeleninu, nechte je například v obchodě vybrat.

Hlídejte jejich pitný režim, naučte je pít neslazené vody nebo čaje.

Zajímejte se o to, co vaše dítě jí přes den, když u něj nejste. Dělejte dětem svačiny doma, starší aktivně zapojte do jejich přípravy. 


Autoři:




Nejčtenější

Lake Bellová
Lake Bellová: Děti vychovávám tak, aby si vážily starých lidí

Herečka Lake Bellová (38) denně naráží na to, že si dnešní mládež neváží starších lidí. Své děti tak vede k tomu, aby ke starším lidem měly úctu. A hlavně po...  celý článek

MOJE ROZMARNÉ LÉTO
Moje rozmarné léto: Hlasujte, posílejte a soutěžte o ceny za tisíce

Moje rozmarné léto je téma fotosoutěže, kam můžete celé prázdniny posílat své aktuální fotografie. Soutěžit můžete v některém z osmi kol, z nichž vítězové...  celý článek

Osvěžující salát s rajčaty, okurkou a čerstvou mátou
Rajčata nejsou jen na špagety a na pizzu. Co s červeným nadělením?

Konec prázdnin je ve znamení dozrávajících červených plodů, které v sobě během slunečných dnů akumulovaly všechnu krásu a sladkost léta. Pokud jste propadli...  celý článek

Zlatým hřebem 50. ročníku brněnského veletrhu módy Styl a Kabo se stala nedělní...
Vivien Westwood dorazila do Brna. Značka představila nejnovější kolekci

Zlatým hřebem 50. ročníku brněnského veletrhu módy Styl a Kabo se stala nedělní přehlídka Vivien Westwoodové. Bylo to vůbec poprvé, co britská návrhářka...  celý článek

Jít se koupat znamenalo vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se...
OBRAZEM: Koupání před 50 lety: s nubianem, kostkovanou dekou a matračkou

Jít se koupat znamenalo ještě před půl stoletím vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se srolovanou kostkovanou dekou v podpaží a taškou přes rameno. V ní...  celý článek

Další z rubriky

Jihoafrická modelka Candice Swanopoelová oslavovala své ještě nenarozené...
Baby shower: předporodní večírek, který těhotnou zasype dary i radami

Poslední večírek bez dítěte, příležitost probrat vše o dětech s kamarádkami a příbuznými, to je tzv. baby shower, předporodní večírek chystaný pro nastávající...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Od narození miminka s manželem nemáme sex

Před půl rokem se nám narodila úžasná holčička. S manželem jsme se na ni moc těšili, ale s jejím příchodem jsme zcela přišli o sex. Bude to takhle napořád?...  celý článek

ilustrační snímek
Komu nejde matematika, nemůže být chytrý a další mýty o nadaných dětech

Lidé obdaření vyšší inteligencí se dodnes setkávají s některými předsudky. Jaké to jsou a jak poznáme nadané děti, prozradila Monika Stehlíková, odbornice na...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Konturování krok za krokem: Dodejte svému obličeji výraznější křivky
Konturování krok za krokem: Dodejte svému obličeji výraznější křivky

Líčení nabízí spoustu návodů, rafinovaných tipů a triků, díky kterým můžete zásadně změnit rysy v obličeji a jednou z ta... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.