Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Výživa v prvním roce života může chránit před alergií v dospělosti

  14:09aktualizováno  14:09
Objevila se ve vaší rodině alergie? Obáváte se, že by ji mohlo mít i vaše miminko? Začínáte s příkrmy a nevíte si rady s tím, co a kdy zavést do jídelníčku? Poradí vám maminka dvou holčiček a výživová poradkyně Jana Vašáková.
Nové potraviny zavádějte do jídelníčku batolete vždy po několika dnech. (Ilustrační snímek)

Nové potraviny zavádějte do jídelníčku batolete vždy po několika dnech. (Ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Kojení je zázrak

O tom, že kojení je to nejlepší, co můžeme našim ratolestem dát, všichni víme. Některé ženy kojí naprosto v pohodě, jiné bojují doslova o každou "kapku". Ale každopádně stojí za to vydržet aspoň nějaký čas. Ideální (z praktického i zdravotního hlediska) je plně kojit alespoň 4 měsíce, nejlépe však 6 měsíců.

Pokud to z nějakého důvodu nejde a v rodině má přitom někdo alergii nebo miminko trpí atopickým ekzémem, je vhodné na doporučení pediatra sáhnout po hydrolyzovaném (štěpeném) kojeneckém mléku s označením HA. Obdobně jako mateřské mléko obsahuje důležité živiny pro správný vývoj a růst dítěte a navíc štěpenou bílkovinu, která snižuje riziko vzniku alergie.

První sousto se počítá

Doba se mění a s ní i názory a studie na to, jak by mělo vypadat zavedení případných alergenů do stravy kojence. Dříve se doporučovalo počkat, dnes se říká, že oddalování může naopak zvýšit riziko rozvoje alergie v pozdějším věku.

Potravinová alergie

postihuje až 8 % dětí ve věku do 3 let, poté obvykle pozvolna vyhasíná.

Mezi nejčastější alergie v kojeneckém věku patří alergie na bílkovinu kravského mléka.

Podle výboru ESPGHAN (Evropská společnost pro dětskou gastroenterologii, hepatologii a výživu) je vhodné podat v malé míře "alergen" (třeba rajče) již v období mezi 4. a 6. měsícem života.

Obdobně je to také s lepkem, ten by měl kojenec ochutnat nejdříve od ukončeného 5. měsíce, nejpozději však v 7. měsíci věku. Ideálně v období, kdy je miminko ještě kojené. A to formou třeba instantní obilné kaše určené pro kojence, zeleninového příkrmu zahuštěného malým množstvím pšenice, namočeného kousku rohlíku nebo chleba v zeleninové polévce.

Pokud se u dítěte neprojeví nesnášenlivost na lepek, může být od ukončeného 8. až 9. měsíce součástí jídelníčku kojence.

Alergeny zavádějte pozvolna

Jakákoliv nová surovina by se však měla do jídelníčku kojence zavádět pozvolna, nejlépe až po 2 až 3 dnech. Tím lze vypozorovat případnou reakci. Začíná se jednosložkovým zeleninovým pyré, postupně se přidává více druhů zeleniny a teprve poté maso a ovoce.

Mezi největší alergeny patří:

  • kravské mléko
  • vejce
  • sója
  • cereálie

Mezi vhodné suroviny patří bezlepkové obiloviny, jako je rýže, kukuřice, jáhly, ze zeleniny pak například mrkev, cuketa, brokolice a brambory.

Ovoce by mělo být zralé a sladší, jako je banán, hroznové víno nebo ze začátku vařené jablko, hrušky, broskve, meruňky, třešně nebo švestky. Maso samozřejmě libové, kuřecí, krůtí, králičí, telecí nebo jehněčí. Nebojte se ani ryb, pokud znáte jejich původ a jsou-li čerstvé, ideálně sladkovodní.

Pro děti jen to nejlepší

Alergie u dětí se může projevit

  • nechutenstvím a neprospíváním
  • trávicími problémy (bolestí bříška, nadýmáním, zvracením, průjmem a hlenem či krví ve stolici)
  • častým výskytem zánětu dýchacích cest (kašel, dušnost, zvýšená tvorba hlenu)
  • atopickým ekzémem (zarudnutím pokožky, svědivou vyrážkou)

Ne vždy je možné ohlídat čerstvost a kvalitu surovin. Proto ve výběru potravin dbejte na sezonní a lokální nabídku. Máte-li možnost, nakupujte pro děti chemicky neošetřené suroviny v bio kvalitě. Cokoliv, co jeví známky plísně či jen porušení struktury, rovnou vyhazujte do koše.

Nemůžete-li zrovna doma vařit, pak vybírejte hotové příkrmy, a to buď se značkou BIO, nebo takové, které jsou na etiketě označené například zeleným písmenem A. Přehledný seznam kontroverzních Éček schválených Státním zdravotním ústavem ČR naleznete na www.ceff.info.

Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

ilustrační snímek
I po císařském řezu můžete porodit přirozeně

Většina žen po prodělání císařského řezu předpokládá, že i další děti budou muset přijít na svět s pomocí skalpelu. Lékaři však dnes dokážou velmi dobře...  celý článek

Páteční magazín Rodina MF DNES vychází 25. srpna 2017
Teď se najím a mám tři kila nahoře, shodují se sestry Bendovy

Dřív se praly, dnes si sestry Bendovy denně volají. Kromě dětí řeší i kilogramy navíc a cvičení, prozradily v rozhovoru pro Rodinu DNES.   celý článek

(Ilustrační snímek)
Jedni rodiče byli chudí, druzí zločinci. Ujali jsme se jejich dětí

Každé dítě si zaslouží lásku a potřebuje vyrůstat v bezpečném rodinném prostředí. A pokud biologická rodina selže, je skvělé, že jsou tu lidé s velkým srdcem,...  celý článek

Ilustrační fotografie
Aktovka musí sedět přesně, těm na kolečkách se vyhněte, řekla odbornice

Nemoci pohybového aparátu v posledních letech trápí stále více školáků. Důvodem je i špatný výběr školní brašny. "Správná taška by měla na dětských zádech...  celý článek

Chrissy Teigenová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Chrissy Teigenová: Kvůli dalšímu umělému oplodnění končím s alkoholem

Modelka Chrissy Teigenová (31) prozradila, že se dostala do stádia, kdy byla závislá na pravidelné konzumaci vína. Denně si dopřávala několik skleniček a...  celý článek

Další z rubriky

ilustrační snímek
I po císařském řezu můžete porodit přirozeně

Většina žen po prodělání císařského řezu předpokládá, že i další děti budou muset přijít na svět s pomocí skalpelu. Lékaři však dnes dokážou velmi dobře...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Pubertální dcera se chová, jako by se jí netýkala menstruace

Moje dcera se chová, jako by neměla žádnou menstruaci a vůbec se jí to netýkalo. Když se snažím zavést na to hovor, otočí hlavu a ignoruje mě. Čtenářka Ina...  celý článek

Lázně pro miminka ve španělském Madridu
Lázně pro vyčerpané matky s dětmi? V zahraničí to jde už s novorozencem

Nejčastější stížnost matek? Věčný boj s pocity únavy a vyčerpání. Právě proto se již nespočet zahraničích lázní rozhodlo nabízet matkám s dětmi společný pobyt,...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Konturování krok za krokem: Dodejte svému obličeji výraznější křivky
Konturování krok za krokem: Dodejte svému obličeji výraznější křivky

Líčení nabízí spoustu návodů, rafinovaných tipů a triků, díky kterým můžete zásadně změnit rysy v obličeji a jednou z ta... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.