Čtenářský recept: Výborný ovocný chlebíček

  15:28

Výborný ovocný chlebíček | foto: Ilona Coufalová

  • 28 dkg hladké mouky
  • 24 dkg mletého cukru
  • 8 dkg tuku (nejlépe máslo)
  • 2 lžíce medu
  • 35 dkg dobrot (sekané ořechy, nasekaná hořká čokoláda, kandované ovoce, hrozinky, fíky, datle, sušené meruňky a švestky - zkrátka co kdo má rád)
  • 1 celé vejce (popř. dle velikosti vajec 2 kusy)

1. Nasekané a nakrájené dobroty dáme do mísy, přidáme mouku a cukr, promícháme. Dále přidáme změklý tuk, med a vejce a vše zpracujeme. Vyndáme na pomoučený vál a lehce znovu propracujeme, poté vytvoříme válec.

2. Válec nakrájíme na přibližně pět stejných dílů, z kterých vyválíme válečky na délku pečícího plechu. Tyto vložíme na pečícím papírem vyložený plech s odstupy nejméně v šíři válečku. Nyní válečky potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do trouby, pečeme při 150 stupních Celsia dozlatova. Válečky se při pečení mírně roztečou, je dobré je dlouhým nožem poupravit zpět do tvaru.

3. Po vyndání z trouby necháme zchladnout (budou tvrdé). Dáme do chladné místnosti a cca druhého dne nakrájíme na kousky např. dle obrázku.

Poznámka: Tento recept se v naší rodině dědí z generace na generaci a je velice oblíbený. Každá vánoční návstěva, která ochutná "náš" chlebíček zatouží i po receptu. A jeden tip na závěr. Krájení surovin i hotového chlebíčku je možné i u vašeho oblíbeného televizního seriálu.

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...