Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Vláčný čokoládový dort bez mouky

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

pro iDNES.cz | foto: Janetta Halíkovápro iDNES.cz

Doba přípravy
1 hodina

Množství
10

150 ml olivového oleje/slunečnicového oleje + trochu na vymazání formy
50 g holandského kakaa
125 ml vařící vody
2 lžičky vanilkového extraktu
150 g mletých mandlí
½ lžičky jedlé sody
špetka soli
200 g krupicového cukru
3 velká vejce

1. Předehřejte troubu na 180 °C. Dortovou formu o průměru 23 cm vymažte olejem a dno vyložte pečícím papírem.

2. Vařící vodou zalijte kakao a míchejte, dokud nevznikne hladká a voňavá směs. Přimíchejte vanilku.

3. V míse smíchejte mandle, sůl a jedlou sodu.

4. V druhé míse rozšlehjete vejce společně s cukrem a olivovým olejem. Pomocí ručního mixéru, či stolního robotu, mixujte přibližně 3 minuty, dokud nevznikne lehce krémová struktura.

5. Do olojové směsi přidejte kakaový krém a poté i madle. Vše dobře promíchejte a nalijte do připravené formy.

6. Pečte 40 až 50 minut, dokud špejle zapíchnutá doprostřed nevýjde s několika drobečky na sobě.

7. Nechte 10 minut vychladnout, poté opatrně uvolněte okraje formy. Dort je výborný ke kávě, čaji nebo jen tak.

Poznámka
Náhoda tomu chtěla, abych při internetovém brouzdání recepty narazila právě na tento od Nigelly. Nikdy bych nevěřila, že dort kompletně bez mouky může být tak vysoký a hlavně tak vláčný uvnitř!

Autor:




Nejčtenější

Kris Jennerová a její dcera Kim Kardashianová
Kardashianové možná porodí třetí dítě vlastní jednašedesátiletá matka

Profesionální celebrita Kim Kardashianová (36) stále řeší problém s třetím dítětem. Ráda by s manželem měla ještě dalšího potomka, ale její zdravotní stav jí...  celý článek

Ilustrační fotografie
Sedm překvapivých známek inteligence: chaos, vulgarity a černý humor

Jadrný slovník, nezvyklý smysl pro humor nebo nepořádek na psacím stole – návyky, které by si jen málokdo spojil se zvýšenou inteligencí. Přesto vědci...  celý článek

Gabourey Sidibe (New York, 15. února 2015)
Sidibe: Když jsem měla anorexii, už jsem měla naplánované, jak se zabít

Cesta boubelaté herečky Gabourey Sidibe (34) ke štěstí byla velmi trnitá. V mládí měla problémy s poruchou příjmu potravy a v pozdějším věku pak pracovala na...  celý článek

ilustrační snímek
Virtuální sex změní i ten reálný, předpovídají odborníci

Virtuální realita nabízí zcela nový rozměr pornografie. Zákazníci se z role pozorovatele dostávají do role aktivního účastníka sexuálních hrátek podle svých...  celý článek

Lenka s Rosťou na závěrečném setkání obou párů
Lenka není flákač, ale je to moje žena a milenka, zaznělo ve Výměně

Nebýt vtipného Rosti, byla by středeční premiérová Výměna manželek celkem nuda. Nikdo se nepopral ani nehádal, jak jsou diváci zvyklí, a slzy tekly jen...  celý článek

Další z rubriky

Kedlubna se sýrovým salátem a ředkvičkami
Nenápadný půvab macaté jarní krasavice kedlubny

Možná se vám dosud zdála tak trochu nudná jako ta pověstná panenka, co sedává v koutě. Nenechte se mýlit. Co tak bledou a zakřiknutou kedlubnu „vyzvat k...  celý článek

Mini quiche s bylinkami a balkánským sýrem
Krkovička na medu, bylinkové quiche a bábovka. Dejte si farmářské menu

Sehnat potraviny přímo od farmářů už dnes není tak těžké. Přinesli jste si domů pěkný kousek masa, med nebo třeba bylinky a nevíte, co s nimi? Zkuste si jako...  celý článek

Barevné kuřecí špízy
První letošní grilovačka: barevné špízy, hamburger a hodně ostrá žebra

I když to vypadá, že jaro se po rychlém nástupu zase vzdalo urputné zimě, pohled do kalendáře dává vědět, že jeho třetina je už za námi. Proč tedy konečně...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.