Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Víno pijte tak, aby vám svědčilo

  1:00aktualizováno  1:00
Zdravější srdce a pomaleji stárnoucí organismus. Takový má být hlavní efekt přiměřeného pití vína. Ukazuje se stále více, že lidé holdující tomuto nápoji bývají zdravější než vyznavači jiných druhů alkoholů.
Víno

Víno - Víno | foto: Profimedia.cz

ČTĚTE TAKÉ:
Trocha alkoholu oddálí stárnutí mozku
Červené víno zřejmě brání Alzheimerovi

Jedno už se zdá jisté. Pravidelné pití menšího množství vína je zdravé, nejspíše dokonce zdravější, než když člověk nepije alkohol žádný.

Jenže kolik je ono bezpečné množství? "Studie ukazují, že v případě vína je to denně jedno až dvě deci pro ženy a dva až tři decilitry pro muže," vyčíslil kardiolog Martin Křístek, který je zároveň velkým znalcem vína. S touto denní dávkou se shodují i ostatní lékaři.

Čím tvrdší podmínky, tím zdravější víno
V čem konkrétně spočívá přínos vína pro lidské zdraví? Mnozí odborníci přisuzují pozitivní účinky různým látkám obsaženým ve vínu, ponejvíce takzvanému resveratrolu.

"Tuto látku produkuje réva vinná jako ochranu proti nepříznivým podmínkám, například proti plísním. Pokud je nepříznivé klima, tak se resveratrolu vytváří víc," vysvětluje Křístek.

Resveratrol funguje jako antioxidant - zvyšuje hladinu "hodného" cholesterolu v krvi a také snižuje krevní srážlivost, což chrání organismus před nemocemi srdce a cév. Dokonce brání i rakovinným procesům v buňkách.

Někteří odborníci jsou zastánci teorie, že nezáleží na tom, v jakém nápoji člověk alkohol konzumuje, protože se domnívají, že zdraví chrání alkohol samotný.

K tomu Martin Křístek dodává: "Vliv bude mít zřejmě obojí, nicméně právě ve vínu je obsah obou složek, tedy alkoholu a resveratrolu, optimální."

Chřipka a alkohol nejsou přátelé
Zatímco decilitr vína pro ženu a dva decilitry pro muže za den chrání před infarktem, větší dávky užívané dlouhodobě tělu škodí.

Proslulá cirhóza, při níž z důmyslné čističky organismu zbude nefunkční tkáň, není jediným zdravotním rizikem. Je jím také mozková příhoda, alkoholová demence nebo rakovina prsu u žen.

Alkohol může ohrožovat i játra lidí, kteří pijí jen občas, zato v nepravý čas. "Při chřipce jsou játra atakována virem a nemusí mít dostatečnou rezervu na současné odbourávání alkoholu," říká primář gastroenterologického centra Nemocnice Na Homolce Karel Mareš.

"Tehdy může dojít k závažnému postižení jater, ač pacient dále alkoholu neholduje," vysvětluje.

Stačí pít víno a dožiju se stovky?
Je zcela mylné přesvědčení, že k dlouhověkosti postačí sklenka vína nebo panák destilátu denně.

Je totiž třeba dodržovat známá doporučení, tedy mít dostatek pohybu, stravu s minimem živočišných tuků, nekouřit nebo udržovat správnou tělesnou hmotnost.

Nehledě na to, že existuje poměrně početná skupina lidí, kteří by se měli alkoholu s jistotou vyhnout.

"Jsou to řidiči nebo ti, kteří mají po pití sklony k násilí. Lidé léčení léky, které se s alkoholem nesnášejí. Nesmějí pít ani těhotné ženy a nezletilí," uzavírá primář léčebny závislostí pražské bohnické léčebny Karel Nešpor.

Autoři:




Nejčtenější

MOJE ROZMARNÉ LÉTO
Moje rozmarné léto: Hlasujte, posílejte a soutěžte o ceny za tisíce

Moje rozmarné léto je téma fotosoutěže, kam můžete celé prázdniny posílat své aktuální fotografie. Soutěžit můžete v některém z osmi kol, z nichž vítězové...  celý článek

Lake Bellová
Lake Bellová: Děti vychovávám tak, aby si vážily starých lidí

Herečka Lake Bellová (38) denně naráží na to, že si dnešní mládež neváží starších lidí. Své děti tak vede k tomu, aby ke starším lidem měly úctu. A hlavně po...  celý článek

Osvěžující salát s rajčaty, okurkou a čerstvou mátou
Rajčata nejsou jen na špagety a na pizzu. Co s červeným nadělením?

Konec prázdnin je ve znamení dozrávajících červených plodů, které v sobě během slunečných dnů akumulovaly všechnu krásu a sladkost léta. Pokud jste propadli...  celý článek

Magazín Vogue je ikonou mezi dámskými magazíny.
Magazín Vogue udává trendy už 125 let. Nyní ho ohrožují sociální sítě

Magazín plný luxusu, který si zamilovaly ženy po celém světě, odstartoval kariéru mnoha topmodelek a návrhářů. A přestože je Vogue stále prestižní titul, ubývá...  celý článek

Ilustrační fotografie
Aby dětská záda nebolela. Pohybová terapeutka poradí v on-line rozhovoru

Nemoci pohybového aparátu v posledních letech netrápí pouze dospělé, ale čím dál více i školáky. Proč tomu tak je, a jak dětem ulevit při výběru školní aktovky...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Aby dětská záda nebolela. Pohybová terapeutka poradí v on-line rozhovoru

Nemoci pohybového aparátu v posledních letech netrápí pouze dospělé, ale čím dál více i školáky. Proč tomu tak je, a jak dětem ulevit při výběru školní aktovky...  celý článek

(Ilustrační foto)
Sedm potravin, které mohou hrát roli v prevenci rakoviny

Je to tenký led, na který se vědci pouštějí neradi. Žádné jídlo samozřejmě nedokáže zcela předejít rakovině a už vůbec ne všem typům a žádné také samo o sobě...  celý článek

Ilustrační fotografie
Už rok bojuji s endometriózou i zdravotním systémem, hrozí mi vývod

Za pár dní mi bude 31 let a už rok bojuji s endometriózou, ale i se zdravotním systémem v Anglii, kde nyní žiji. Čtenářka Táňa napsala další díl našeho seriálu...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Nejen sluncem políbená. Bronzer zeštíhlí a vymodeluje obličej
Nejen sluncem políbená. Bronzer zeštíhlí a vymodeluje obličej

Bronzer není jen pro ty, kterým se sluneční paprsky úspěšně vyhýbají. Kromě expresního opálení vám tohle jedinečné líčid... celý článek

Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?
Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?

Mnoho podobných jich je na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.