Na rozehřtém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a mletou sladkou papriku. Přidáme na kostky nakrájené maso, zalijeme trochou horké vody, osolíme a dusíme.
Během dušení maso mícháme a podle potřeby podléváme. K téměř měkkému masu přidáme máslo rozetřené s hladkou moukou, rajčatový protlak a utřený česnek.
Vše zamícháme a dusíme doměkka.
Příloha: dušená rýže, vařené brambory.
Vepřový perkelt
Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa
Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...
Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč
Každý týden můžete získat zajímavé balíčky od značek Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč. Hrajte s námi a získejte hlavní výhru, balíček s...