Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Velikonoční nádivka z uzeného masa

  14:16aktualizováno  14:16
- K svátkům jara jsme připravili tradiční recepty, které vám budou inspirací a provoní vaši kuchyň lákavou vůní velikonočních moučníků a čerstvých bylinek. Na velikonočním stole nesmí chybět nádivka z uzeného masa, dříve označovaná hlavička, která patří k oblíbeným pokrmům a díky použitým bylinkám kopřivě a pažitce je bohatá na vitamíny, které všichni na jaře tolik potřebujeme.
Do konce dubna chceme v rubrice Velikonoce zveřejňovat další tradiční, zajímavé a užitečné recepty.

500 g vařeného uzeného masa (bůček, krkovice...)
6 vajec
6 žemlí
vývar z masa
mletý pepř
2 lžíce posekané pažitky nebo mladých kopřiv
sůl

Maso nakrájíme nadrobno, žemle na kostičky. Ty zvlhčíme vývarem z masa rozšlehanými žloutky a necháme krátce nasáknout.

Maso se žemlemi osolíme, opepříme, přidáme pažitku nebo kopřivy a lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Nádivku urovnáme do vymaštěného pekáče a pečeme vmírně vyhřáté troubě čtyřicet až padesát minut.

Teplou nádivku podáváme s vařenými bramborami a se zeleninovým salátem.
Můžeme ji jíst i studenou.


 

Autor:




Nejčtenější

ilustrační snímek
Poradna: Syn po nás chce peníze na školu. Já jsem pro a manžel proti

Nemůžeme se s manželem dohodnout, jestli máme nebo nemáme přispět našemu osmnáctiletému synovi na jeho program. Já jsem pro, manžel je proti. Čtenářka Jitka...  celý článek

Britney Spearsová (New York, 28. srpna 2016)
Lupénka trápí i celebrity. S nemocí bojuje Spearsová i Kardashianová

Kožní choroby bývají úporné, léčba vyžaduje hodně trpělivosti a onemocnět jimi může každý. Slavní nejsou výjimkou, jak se dočtete v článku v pátečním magazínu...  celý článek

Vévodkyně Kate a její šatník v Polsku a Německu
OBRAZEM: Národní barvy, značky a elegance. Šatník Kate v Polsku a Německu

Vévodkyně z Cambridge Kate (35) platí za módní ikonu. Jejím stylem se rády inspirují některé ženy. Na zahraniční cestě v Polsku a Německu manželka prince...  celý článek

Není radno podceňovat obsah vaší kabelky. Může vás zachránit před spálením nebo...
Deset věcí, které by nám v létě neměly chybět v kabelce

Dámská kabelka je jako truhlice s pokladem. Vejde se do ní tolik věcí, že se občas nestačíme divit. Vedle nezbytností, jako jsou peněženka či klíče, by v ní...  celý článek

Ilustrační fotografie
Pět tipů, jak zlepšit fyzickou kondici. Na začátku pomůže rychlá chůze

Uvědomujete si to pokaždé, když dobíháte autobus, protože se ještě několik zastávek snažíte maskovat své funění. Vaše fyzická kondice je na bodu mrazu. Chtěli...  celý článek

Další z rubriky

Charlotte Casiraghi (Monte Carlo, 19. března 2016)
Vnučka Grace Kelly: Po smrti otce jsem trpěla úzkostmi a cítila se osamělá

Vnučka monacké kněžny Grace Kelly Charlotte Casiraghi (30) otevřeně promluvila o svých pocitech po smrti otce, který tragicky zahynul v roce 1990. Potýkala se...  celý článek

Troian Bellisario
Bellisario: Přijímala jsem tři sta kalorií denně, málem mě to zabilo

Herečka Troian Bellisario (31) po vzoru hollywoodských kolegyní přiznala boj s anorexií, aby ulevila své duši. S touto nemocí se potýkala dlouhá léta. Byla...  celý článek

Rytířka Řádu čestné legie a zástupkyně ředitele celní správy Vendulka Holá
Čeští psi jsou při odhalování pašeráků hvězdy, říká celní úřednice

Na celní správě pracuje Vendulka Holá skoro čtyři desítky let a neměnila by. Na mezinárodní úrovni spolupracuje například v boji proti podvodům, pašování...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Nejsem přirozená blondýna a nestydím se za to
Nejsem přirozená blondýna a nestydím se za to

Blonďaté vlasy symbolizují jemný ženský půvab a smyslnost zároveň. Pokud nejste blondýna od přírody, i tak můžete získat plavý odstín vlasů. Jen na to jděte spr... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.