Teplá jídla, málo zeleniny, stejné recepty... Tak večeří české rodiny

  2:28
Večeře je v mnoha domácnostech jednou z mála příležitostí, jak zastihnout všechny členy rodiny pohromadě. Podle průzkumu, který na webu Odmaminky.cz proběhl v dubnu, společně večeří častěji než čtyřikrát týdně téměř polovina českých rodin a alespoň třikrát týdně se večer u stolu sejde dokonce 84 % rodičů a dětí.
Zeleninu podle průzkumu provedeného mezi maminkami pravidelně večeří jen 38 % českých rodin. (Ilustrační snímek)

Zeleninu podle průzkumu provedeného mezi maminkami pravidelně večeří jen 38 % českých rodin. (Ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Teplé večeře jsou přitom v českých domovech poměrně oblíbené. Téměř denně se vaří, peče nebo smaží ve 34 % domácností, ostatní si je dopřávají na střídačku s obligátním chlebem s máslem a něčím.

Překvapivě ani jedna z více než čtyř stovek maminek, které se průzkumu zúčastnily, však neodpověděla, že se večer ke sporáku nepřiblíží, jak je rok dlouhý...

Pojďte si povídat do Kavárničky

Co vařit k večeři, když vám dojde inspirace? Na toto téma si můžete s ostatními čtenářkami popovídat v našem diskusním fóru.

Oněnka z Kavárničky

Jenže co pořád vařit, aby to bylo rychlé, nenáročné na ingredience a aby to nebylo pořád to samé dokola? Tenhle problém řeší čas od času každá hospodyňka, zejména pokud má doma větší počet strávníků.

Nápady od kamarádek a z ledničky

Podle výzkumu se maminky, kterým dojde při vymýšlení večeře inspirace, nejčastěji radí s internetem, kuchařkami či kamarádkami (36 %) nebo vaří stylem "co dům dal" (36 %). Poměrně značná je také skupina hospodyněk, které cestou z práce prostě nakráčejí do obchodu a teprve tam na základě aktuální nabídky vymýšlejí, co bude k večeři (28 %).

Zejména zaměstnané maminky pak bojují nejen s nedostatkem invence, ale také s časem. Více než polovina dotázaných přiznává, že točí osvědčené stálice pořád dokola, a 45 % zase nemá na zkoušení nových receptů dostatek času.

Večeře až domů

Zejména zaměstnané maminky ocení, když za ně někdo večeře na celý týden nejen vymyslí, ale také vyhledá a vyzkouší recepty a nakoupí potřebné suroviny. To napadlo i Marcelu Štěpánkovou, která založila službu Rodino k večeři. Objednat i zaplatit můžete přes internet, a pak už jen vyhlížíte dodávku s taškou plnou čerstvých potravin pro čtyřčlennou nebo dvoučlennou domácnost.

Co se týká plánování, jen 9 % hospodyněk plánuje jídelníček na týden dopředu a včas si také nakoupí potřebné ingredience. Téměř polovina (48 %) dotázaných vymýšlí večeře ve dvou- až třídenním předstihu a 43 % žen nic předem nepromýšlí a nakupuje cestou domů, co je napadne.

Zelenina moc nefrčí

Až 61 % hospodyněk to přitom má při vymýšlení večeře o něco jednodušší, protože celá rodina jí to samé jídlo. Třetina maminek (33 %) ale přiznává, že připravují jiné jídlo pro sebe a manžela a jiné pro děti, což má určité opodstatnění, pokud jde o kojence a batolata, ale v případě puberťáků už to vypadá na slušně fungující mamahotel.

Co je však už úplný extrém, to jsou obětavé maminky, které jsou ochotné vařit třeba i čtyři různá jídla, aby si každý z mlsných jazýčků v rodině skutečně pochutnal. Je to sice neuvěřitelné, ale tenhle bič si na sebe v kuchyni plete dokonce 6 % dotázaných.

Pouze 27 % hospodyněk přitom vaří z kvalitních potravin. Ostatní k nim podle svých slov nemají přístup nebo si je z časového či finančního důvodu nemohou dovolit. Poměrně překvapivě je zelenina samozřejmou součástí večeře jen ve 38 % domácností.

  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...