5 vajec, 5 lžic vody, 250 g krupicového cukru, 250 g polohrubé mouky, tuk na vymazání pekáče
Náplň: 300 g tvarohu, 20 g želatiny, 200 ml šlehačky, 1 vanilkový cukr, 100 g krupicového cukru, 150 ml vody, borůvky podle chuti
Příprava náplně: tvaroh promícháme s nabobtnalou a rozpuštěnou želatinou, přidáme vanilkový cukr. Nakonec přidáme ušlehanou smetanu a borůvky.