Třídenní tuňáková dieta slibuje úbytek tělesné hmotnosti až o 4 kg. Podmínkou je držet ji pouze 3 po sobě jdoucí dny, zbytek dní v týdnu následuje pauza, kdy se pokračuje nízkotučnou redukční dietou.
Další týden se začíná zase od prvního dne a pokračuje dále redukčním jídelníčkem. Dieta je vypsaná na konci článku.
Hlavní složkou je tuňákové maso, které doplňují další dietní složky: toast, ovoce, zelenina, černá káva, zmrzlina bez cukru, sýr a veliké množství vody. Jako ochucovadla můžete použít bylinky, pepř, sůl, vinný ocet, citron, hořčici, kečup a worcestrovou nebo sojovou omáčku. Je nezbytné vypít denně 2 litry vody.
Nicoise salát s grilovaným tuňákem.
Den 1
Snídaně
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
* 1/3 grepu nebo šťáva
* 1 suchý toast z bílého chleba
Oběd
* ½ hrnku tuňáka
* 1 suchý toast z bílého chleba
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
Večeře
* 60-90 g tuňáka
* 1 hrnek zelených fazolí
* 1 hrnek strouhané mrkve
* 1 střední jablko
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
Den 2
Snídaně
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
* 1 vejce (uvařené)
* 1 suchý toast z bílého chleba
* 1 banán
Oběd
* 1 hrnek tuňáka
* 1 suchý toast z bílého chleba
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
Večeře
* konzerva tuňáka
* 1 hrnek zelí nebo brokolice
* ½ hrnku strouhané mrkve
* ½ hrnku zmrzliny bez cukru
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
Den 3
Snídaně
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
* 1 suchý toast z bílého chleba
* 30 g čedaru
* 1 jablko
Oběd
* 1 vejce (uvařené)
* 1 suchý toast z bílého chleba
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
Večeře
* 1 konzerva tuňáka
* 1 hrnek květáku
* 1 hrnek strouhané mrkve
* 1 hrnek kostek melounu
* ½ hrnku zmrzliny bez cukru
* černá káva, neslazený čaj nebo voda
Tuňáková dieta dle výživového poradce
"Dle mého názoru tato dieta účinná vůbec nebude. Je sice možné, že po jejím dodržování dojde k nějakému úbytku váhy, ale vzhledem k velké konzumaci černé kávy se spíše se bude jednat jen úbytek vody," vyjadřuje se k dietě Linda Procházková, výživová poradkyně a fitness trenérka z Centra krásy Bomton v Praze.
Podle ní je tato dieta nesmyslná. "V redukčním jídelníčku ani při zdravém stravování není místo pro bílé pečivo, zmrzliny (i když jsou bez cukru), sůl, hořčici nebo kečup," sděluje Linda Procházková.
"Takovéto diety, jako je zde zmíněná tuňáková dieta, nedodají tělu potřebné živiny a stavební prvky, které tělo denně potřebuje, aby správně fungovalo. A každá dieta, která takto razantně zasahuje do našeho organismu, zpomaluje náš metabolismus a tělo pak musí vynaložit veliké úsilí, aby se pak dokázalo znovu zregenerovat. To může trvat někdy i půl roku, ale i déle."
Vliv diety na lidský organismus
Podle Procházkové by si lidé si měli uvědomit, že pokud chtějí se svojí postavou něco udělat, změna stravovacích návyků musí být trvalá a založená na pestrém a kvalitním jídle.
"Krátkodobé diety nám nijak nepomohou, naopak snahu o snížení váhy ještě více zhorší následným jojo efektem. Ženy, ale i muži, by si měli uvědomit, že každá dieta, kromě těch, které předepíše odborný lékař, například při nadměrné obezitě, nebo nějakém zdravotním problému, tělu škodí."
Tuňáka ale v jídelníčku nezatracujte
Tuňák jako takový je našemu tělu prospěšný a vzhledem k nízkému obsahu tuku je do diet vhodným pokrmem. To ovšem pouze za předpokladu, že konzumujeme tuňáka ve vlastní šťávě, nebo ještě lépe v čerstvém nebo ve zmraženém stavu.
"Tuňák je zdrojem fosforu, který je důležitý pro správný růst kostí a zubů a udržuje rovnováhu nervového systému, dále zdrojem vitamínů, především B12 a díky výjimečně vysokému obsahu bílkovin je skvělou a zdravou alternativou konzumace masa," doporučuje poradkyně.
