Doporučujeme

Třešňová bublanina

- Třešně a višně uzrávají, syrové je nestačíme jíst a kompotů máme ještě plný sklep. Můžeme si udělat bublaninu.
Rozehřejeme 100g rostl. tuku, smícháme se 120g cukru a 3 žloutky, přidáme 120g polohrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, ze 3 bílků sníh a 1 biokys.
Těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáček, poklademe asi 1/2 kg višní, které jsme předem obalili v mouce, a pečeme v horké troubě asi půl hodiny. Vychladlou bublaninu nakrájíme a pocukrujeme. Podáváme s kakaem.

Bublanina s višněmi vypadá i chutná skvěle.


  • Vybrali jsme pro Vás