NA 4 PORCE
Příprava: 10 minut
* kopřivy
* 4 plátky chleba
* 2 lžíce olivového oleje
* 150 g gorgonzoly
* 1 červená cibule
* balzamikový ocet
* hrubě drcený pepř
* sůl
Čtyři plátky chleba opečte nasucho v troubě nebo toustovači. Ještě zahorka krajíce zakapejte 2 lžícemi olivového oleje, poklaďte plátky gorgonzoly (celkem jí budete potřebovat asi 150 g), posypte kolečky z 1 červené cibule, zakápněte balzamikovým octem a posypte hrubě drceným pepřem. Solte, jen pokud se vám sýr nezdá dost slaný. Kopřivy krátce spařte vroucí vodou a (bez obav) naklaďte na chleba.
|
OCHUTNEJTE TAKÉ
|
