Vědci navíc zjistili, že studenti – otesánci se vrhali ve tmě na jídlo častěji než umírnění jedlíci. Vedoucí výzkumného týmu Joseph Kasof zjistil, že bulimické sklony mají častěji „sovy“ – lidé kteří preferují večerní či noční způsob života a na dennímu světle se příliš nevystavují.
Jen v USA je podle údajů Národní asociace poruch ve stravování více než deset milionů žen ve školním a studentském věku, které trpí nadměrnou chutí k jídlu. Muži jsou, jak se zdá, v jídle přece jen střídmější. Bulimickými sklony trpí „pouze“ jeden milion Američanů.
Téměř padesát procent Američanek však drží dietu, zatímco muži regulují své chutě pouze z pětadvaceti procent. A pouze pět procent si pravidelně udržuje váhu cvičením či jiným druhem pohybu.
Výzkum Josepha Kasofa a jeho týmu byl nedávno zveřejněn v posledním čísle odborného časopisu Personality and Individual Differences a podle názoru některých lékařů může pomoci vědcům najít efektivnější metody pro souboj s bulimií.