Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Těstoviny mohou být zrádné

  0:01aktualizováno  0:01
Budu jíst těstoviny a hubnutí půjde samo. Omyl, veliký omyl. Tak jednoduché to totiž není. Jídlo s těstovinami může být mnohem větší kalorickou bombou, než jsou obávané knedlíky s hutnou omáčkou a masem.

„Češi často jedí těstoviny tak, že si dělají veliké porce, zalévají je smetanou a pak se diví, že nehubnou, když jedí ‚zdravě‘,“ říká dietní sestra Tamara Starnovská z pražské Thomayerovy nemocnice.

Vtip je v tom, že 100 gramů knedlíků má sice o hodně větší energetickou hodnotu než 100 gramů vařených těstovin (poměr je zhruba 1030:600 kilojoulů), jenže zatímco 100 gramů váží už slušná porce tří houskových knedlíků.

Stejné množství těstovin je ve skutečnosti jen nepatrnou hromádkou, která se dá použít třeba do salátu se zeleninou, ale rozhodně nenaplňuje představu průměrného Čecha o pořádné porci jídla. Na talíři se tak většinou ocitá minimálně čtvrt kila těstovin s energetickou hodnotou 1500 kilojoulů.

K tomu je třeba připočíst smetanu nebo třeba nivu, která se také na těstoviny často dává - nevelký, padesátigramový kousek nivy má dalších 800 kilojoulů, což je stejně jako deset deka bramborového salátu s majonézou.

Češi navíc těstoviny na rozdíl od Italů, kteří vědí jak na ně, převářejí, takže se z nich uvolňuje více škrobu, a tak po nich dříve dostanou hlad.

Autoři:




Nejčtenější

(Ilustrační snímek)
Jedni rodiče byli chudí, druzí zločinci. Ujali jsme se jejich dětí

Každé dítě si zaslouží lásku a potřebuje vyrůstat v bezpečném rodinném prostředí. A pokud biologická rodina selže, je skvělé, že jsou tu lidé s velkým srdcem,...  celý článek

Chrissy Teigenová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Chrissy Teigenová: Kvůli dalšímu umělému oplodnění končím s alkoholem

Modelka Chrissy Teigenová (31) prozradila, že se dostala do stádia, kdy byla závislá na pravidelné konzumaci vína. Denně si dopřávala několik skleniček a...  celý článek

Nafukovací lehátko ve tvaru plameňáka je "must-have" sezony.
Plameňáci ovládli léto, ale ikonami jsou už šedesát let

Luxusní šaty a šperky, obyčejná trička z řetězců, neonové lampy a nafukovací lehátka mají letos jedno společné. Vládnou jim plameňáci. Kýčovití, přesto...  celý článek

Vlasta (44), Mikoláš (40) a syn Vlasty Jirka (12) žijí v Jirkově.
Vlasta je jen další dítě, nechal se slyšet otec z Výměny manželek

Vlasta (44) pracuje v zásilkové službě, zatímco její o čtyři roky mladší partner Mikoláš je v domácnosti. Vaření a uklízení je jeho parketa a Vlastě se jen...  celý článek

ilustrační snímek
I po císařském řezu můžete porodit přirozeně

Většina žen po prodělání císařského řezu předpokládá, že i další děti budou muset přijít na svět s pomocí skalpelu. Lékaři však dnes dokážou velmi dobře...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Uroložka: Koupání v řece ani bazénu zánět močových cest nezpůsobuje

Každá druhá žena aspoň jednou za život prodělala zánět močových cest, i proto lékaři doporučují věnovat péči hlavně prevenci. "Koupání v řece ani bazénu...  celý článek

Ilustrační fotografie
Už rok bojuji s endometriózou i zdravotním systémem, hrozí mi vývod

Za pár dní mi bude 31 let a už rok bojuji s endometriózou, ale i se zdravotním systémem v Anglii, kde nyní žiji. Čtenářka Táňa napsala další díl našeho seriálu...  celý článek

(Ilustrační foto)
Sedm potravin, které mohou hrát roli v prevenci rakoviny

Je to tenký led, na který se vědci pouštějí neradi. Žádné jídlo samozřejmě nedokáže zcela předejít rakovině a už vůbec ne všem typům a žádné také samo o sobě...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?
Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?

Že už jste toho v kosmetickém průmyslu viděli hodně? Novinkou jsou nyní plátýnkové masky s potiskem facebookových smajlí... celý článek

Rozhovor s Vítězslavem Ivičičem: Nikdo nechce číst, že je buran
Rozhovor s Vítězslavem Ivičičem: Nikdo nechce číst, že je buran

Člověk, který vybočuje nejen svým osobitým stylem, ale také svými kritickými názory.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.