Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Propadněte kouzlu lahodných smoothies. Jsou nabité zdravím i chutí

  0:14aktualizováno  0:14
Husté ovocné a zeleninové koktejly jsou hitem posledních let. Nadchnou vás snadnou přípravou, neuvěřitelnou variabilitou i tím, že si díky nim můžete pochutnat i na potravinách, které byste do sebe občas dostávali jen s obtížemi. A zkuste rovnou zpracovat i úlovek čerstvých borůvek, jahod či ostružin.

Při přípravě smoothies se fantazii meze nekladou. | foto: Profimedia.cz

Největší boom zažívají smoothies díky popularitě vitariánské stravy, v jídelníčcích milovníků raw jídla hrají nezastupitelnou roli. Ale smoothies rozhodně nejsou jen pro fanatické vyznavače zdravé stravy a sportovce, ale třeba i sladkou náhradou jiného jídla. Aby byly opravdu plnohodnotným zdrojem živin, můžete je doplnit i bílkovinami - buď ve formě proteinových prášků, nebo třeba mlékem či smetanou.

Smoothie s jablkem, jahodami, pomerančem a chia semínky

Podle vitariánského bistRAWveg v Liberci

Smoothie s jablkem, jahodami, pomerančem a chia semínky

Suroviny na 350 ml: :

  • 1,5 červeného jablka
  • 1 hrnek (300 ml) jahod
  • 1 pomeranč (případně rovnou pomerančová šťáva)
  • 2 lžičky chia semínek

Postup:

Pomeranč vymačkáme na citrusovači. Šťávu z pomeranče rozmixujeme v mixéru  s ostatními omytými a očištěnými surovinami.

Smoothie s jablkem, banánem, špenátem a spirulinou

Podle vitariánského bistRAWveg v Liberci

Smoothie s jablkem, banánem, špenátem a spirulinou

Suroviny na 350 ml:

  • 2,5 ks zeleného jablka
  • 1 banán
  • hrnek čerstvého špenátu (cca 40 g)
  • 1 lžička prášku z usušené šťávy mladého ječmene, vojtěšky, ovsa, pšenice, kamutu

Postup:

Jedno a půl zeleného jablka odšťavníme v odšťavňovači. Šťávu z jablka rozmixujeme se všemi ostatními surovinami v mixéru.

Smoothie s jablkem, borůvkami, banánem s rýžovým proteinem

Podle vitariánského bistRAWveg v Liberci

Smoothie s jablkem, borůvkami, banánem a rýžovým proteinem

Suroviny na 350 ml:

  • 1 červené jablko
  • 1 hrnek borůvek
  • 1 banán
  • ½ lžíce rýžového vanilkového proteinu

Postup:

Veškeré suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme. Posléze nalijeme do sklenky a co nejdříve vypijeme.

Hruškovo-ostružinové smoothie s mandlovým nápojem a zázvorem

Hruškovo-ostružinové smoothie
  • 1/2 zralé hrušky
  • 70 g ostružin
  • 2 lžičky javorového sirupu
  • 300 ml mandlového nápoje
  • 1 cm čerstvého zázvoru

Postup:

Hrušku okrájíme a zbavíme jádřince. Oloupeme a nastrouháme zázvor. Všechny přísady vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.

Smoothie z borůvek s avokádem a semínky chia

Na 4 porce po 200 ml:

Borůvkové smoothie

Borůvkové smoothie

  • 1 zralé avokádo
  • 300 g borůvek
  • 4 lžíce semínek chia
  • 200 g smetany 12 %
  • 4 lžíce sirupu z agáve
  • 100 ml minerální vody
  • cukr podle chuti

Postup:

Do vysoké nádoby nasypeme borůvky, pokrájenou dužninu z avokáda, zalijeme vodou, sirupem z agáve a rozmixujeme. Přimícháme smetanu, podle chuti přisladíme a přimícháme semínka chia. Necháme 20 minut stát, aby semínka zeželírovala.

Smoothie z manga, mladých lístků špenátu, mandarinkové šťávy a máty

Špenátové smoothie

Na 4 porce po 200 ml:

  • 400 g dužniny vyzrálého manga
  • 100 g vypraných listů baby špenátu
  • 100 ml mandarinkové šťávy
  • 6 listů máty
  • 4 lžíce cukru
  • 200 g smetany 12 %

Postup:

Do vysoké nádoby nakrájíme dužninu manga, zalijeme je mandarinkovou šťávou, přidáme špenát, cukr a vše rozmixujeme na kaši. Potom přilijeme smetanu, přidáme pokrájené lístky máty a znovu rozmixujeme.

Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

Zakladatel společnosti Scio Ondřej Šteffl
Ondřej Šteffl: Svět bude potřebovat lidi, kteří se umějí a chtějí učit

Umět se učit, kritické myšlení, kreativita, flexibilita, ale i empatie a laskavost – to jsou klíčové dovednosti ideálního pracovníka příštích let. Alespoň to...  celý článek

Sport na čerstvém vzduchu a s přáteli je nejlepší způsob, jak si užít léto.
Léto v pohybu: Sportovní outfity a doplňky, kterým neodoláte

Krásné letní počasí přímo vybízí k venkovním sportovním aktivitám. Návštěvu fitness center proto odložte, až se ochladí, a prázdniny využijte ke sportům, které...  celý článek

Světlé odstíny vlasů jsou pro léto nejvhodnější.
Pět tipů, jak si v létě udržet zářivou barvu, aniž by vaše vlasy trpěly

Sluníčko i chlór dává vlasům zabrat. Nezřídka dokonce mění jejich barvu. Vyplatí se proto dopřávat kadeřím pravidelnou péči pomocí speciální kosmetiky.   celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Pubertální dcera se chová, jako by se jí netýkala menstruace

Moje dcera se chová, jako by neměla žádnou menstruaci a vůbec se jí to netýkalo. Když se snažím zavést na to hovor, otočí hlavu a ignoruje mě. Čtenářka Ina...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

Další z rubriky

Křehký koláč s cuketou a mrkví
Cuketa v hlavní roli. Nenápadná Popelka může být v kuchyni královnou

V našich zahrádkách je jako doma, protože je nenáročná na pěstování a šikovná kuchařka ji umí zakomponovat opravdu do každého jídla. Cuketa ovšem není jen...  celý článek

Borůvkový koláč s drobenkou
Prázdniny jako u babičky: meruňkové knedlíky, borůvkový koláč a spol.

Léto je nejen čas exotických chutí, ale také vzpomínání. Pamatujete, jak jste si o prázdninách u babičky užívali sladkých dobrot? Mezi naše favority patří...  celý článek

Papriky plněné nádivkou z balkánského sýra
Zelenina jako obal: papriky plněné sýrem, nadívaný lilek i rajčata

Počasí teď zrovna není na svíčkovou nebo na vepřo knedlo zelo, k chuti přijdou spíše lehčí zeleninová jídla. V kombinaci se sýrem či masem vás paprika, lilek...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky
Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky

Pořídit je můžete v pudru, tubě i v peru a pokud víte, jak je správně nanášet, dokáží vaši tvář opravdu zkrásnět. Přesto rozjasňovače stále nepatří do standardn... celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.