Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Takhle chutná léto nejlépe. Ve sklenici a třeba s troškou alkoholu

aktualizováno 
V tuto roční dobu si ovoce užívá i ten nejzapálenější fanoušek pečínky. Je všude kolem, někdy – třeba na zahradě – stačí jen natáhnout ruku a hodovat. Občas ale přece jen stojí za to udělat pár kroků do kuchyně a zapnout mixér nebo smoothie maker. Za pár chvil vytvoříte drink k svačině i na garden party.

Léto je plné barev, chutí a vitaminů. Hoďte je do mixéru a vypijte až do dna. | foto: Profimedia.cz

Nebudete potřebovat nic víc, než pár kousků vašeho oblíbeného letního domácího či exotického ovoce a šikovnou mašinku, která je promění v nápoj. Kdo má chuť experimentovat nebo se trošku „picnout“, může přidat koření, všemožná sladidla a samozřejmě i panáčka kvalitní lihoviny.

Fotografujte a vyhrajte!

Pokud ovšem neplánujete zahradní party, ale chcete si jen připravit sladké vitaminové osvěžení k svačině, pak zkuste spolu s ovocem nalít do mixéru třeba jogurt nebo kefír.

Smoothie můžete také vylepšit trochou obilných vloček, oříšky či semínky. V tom případě se vám ale bude hodit výkonnější mašinka.

Nezapomeňte také, že méně šťavnaté druhy ovoce bude třeba naředit vodou, mlékem nebo rostlinným nápojem, jinak byste ke sklence museli místo brčka servírovat spíš lžičku.

Máte-li čas a náladu na hraní s detaily, můžete skleničku ozdobit kouskem ovoce, cukrovou krustou nebo třeba hustý nápoj posypat sekanými ořechy.

Malinové smoothie s kefírem

Ingredience na 2 porce:

Malinové smoothie s kefírem
  • 1 hrnek čerstvých nebo mražených malin
  • 1 hrnek kefíru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • několik snítek čerstvé máty

Pracovní postup:

  1. Do mixéru vložíme maliny (několik si jich dáme stranou na ozdobu), zalijeme kefírem a zasypeme vanilkovým cukrem. Rozmixujeme.
  2. Pokud používáme čerstvé maliny, můžeme do mixéru přidat i několik kostek ledu, smoothie v horkých dnech lépe osvěží.
  3. Podáváme ozdobené celými malinami a snítkou čerstvé máty.

Exotické smoothie s mangem a marakujou

Ingredience na 2 porce:

Exotické smoothie s mangem a marakujou
  • 1 větší mango
  • 2 marakuji
  • čerstvá máta na ozdobu
  • 4 cl vodky

Pracovní postup:

  1. Mango opatrně odkrojíme od pecky a nožem vykrojíme dužinu. Marakuju překrojíme napůl a lžičkou vyjmeme dužinu. Vložíme je do mixéru a lehce rozmixujeme. Můžeme přidat také trochu ledu.
  2. Nakonec přilijeme vodku nebo jiný kvalitní alkohol.
  3. Ozdobíme lístky máty.

Smoothie s kiwi, jablky, baby špenátem a ciderem

Ingredience na 2 porce:

Smoothie s kiwi, jablky a baby špenátem
  • 2-3 kiwi
  • 2 jablka
  • 4 hrsti baby špenátu
  • 100 ml cideru
  • 2 lžíce medu (není nutno)

Pracovní postup:

  1. Kiwi překrojíme a vyjmeme dužinu. Vložíme ji do mixéru nebo smoothie makeru společně s na kousky nakrájeným jablkem, které jsme předtím omyli a zbavili jadřince.
  2. Pak přidáme opláchnuté lístky baby špenátu a cider. Rozmixujeme a můžeme dochutit medem.
Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

Magazín Vogue je ikonou mezi dámskými magazíny.
Magazín Vogue udává trendy už 125 let. Nyní ho ohrožují sociální sítě

Magazín plný luxusu, který si zamilovaly ženy po celém světě, odstartoval kariéru mnoha topmodelek a návrhářů. A přestože je Vogue stále prestižní titul, ubývá...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

Neuroložka prof. MUDr. Marcela Lippertová-Grünerová, ph. D. působila celou řadu...
Neuroložka: Mozkové buňky umí spáchat sebevraždu, ale to my nechceme

„Mozkové buňky mohou spáchat sebevraždu. Mají jakýsi,červený knoflík’, který buď stisknou, nebo ne. My se je snažíme přesvědčit, aby ho nemačkaly, protože je...  celý článek

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Další z rubriky

Kaše z bulguru s teffem, lilkem a rajčaty
Zapomeňte na krupičku s kakaem. Tyhle vtipné kaše promění vaše ráno

Myslíte si, že kašičky jsou jen pro malé děti a nad krupicovou nebo ovesnou kaší ohrnujete nos? Tak to jste ještě nezkusili skvělé recepty blogerky, web...  celý článek

Broskvová marmeláda
Zavařte chuť léta do skleniček, v zimě jako když ho najdete

Prázdniny vstupují do poslední čtvrtiny a to také znamená, že se ovocné stromy i rajčatové keříky prohýbají pod bohatou úrodou. Většinou nemáme šanci všechno...  celý článek

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky
Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky

Pořídit je můžete v pudru, tubě i v peru a pokud víte, jak je správně nanášet, dokáží vaši tvář opravdu zkrásnět. Přesto rozjasňovače stále nepatří do standardn... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.