Salátové bylinky

Jíst zdravě je hračka. Obzvlášť s pokrmy z čerstvé jarní zeleniny

15.5.2009 0:57

V obchodech a stáncích si nakupte čerstvou zeleninu a připravte z ní lehké večeře pro celou rodinu podle našich receptů. celý článek

18. díl jarní diety: salát s uzeným jazykem ke čtvrteční večeři

7.5.2009 0:11

Tohle je vaše čtvrteční večeře. Ostatním členům domácnosti můžete uzený jazyk podávat teplý, nakrájený na tenké plátky s bramborovou či hrachovou kaší, luštěninami, bramborovým knedlíkem a... celý článek

11. díl jarní diety: salát caprese

30.4.2009 7:24

Caprese je skvělá varianta zdravé večeře. Ostatním členům rodiny caprese obohaťte olivami a olivovým olejem ochuceným česnekem a přidejte k uvařeným těstovinám. celý článek

8. díl jarní diety: k večeři si dejte řecký salát s olivami

27.4.2009 0:00

Řecký salát s olivami je k večeři to pravé. Pokud ale nestačí zbytku rodiny, rozpečte jim k němu bagetu s olivovým olejem a česnekem. Stejně ochucený můžete podávat i prohřátý řecký chléb pita. celý článek

Ředkvičkový salát s mladou cibulí

20.4.2009 10:00

Jednoduchý, řízný a svěží. Ideální zakončení lehkého letního oběda! celý článek

Nejen pro maminky: recepty, kterými hravě doplníte hladinu vápníku

3.4.2009 0:59

Jste těhotná či jste právě porodila? Právě pro vás jsme připravili recepty, kterými si hravě doplníte hladinu vápníku ve svém těle. Na těchto dobrotách si navíc zaručeně pochutnáte! celý článek

Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale)

26.2.2009 19:00

Pampeliška neboli smetanka lékařská, velmi rozšířená a známá rostlina. Uvnitř stonku obsahuje mléčnou šťávu. Koření až do hloubky 2 metrů. Využívá se hlavně při jaterních a ledvinových chorobách. celý článek

Fazolový salát s opečenými rajčaty

14.1.2009 8:00

Když česnek, cibulku a rozmarýn osmažíte, získá hloubku. A přesně to je tajemství úžasné chuti tohoto vydatného salátu. celý článek

Avokádový salát můžete i při dietě

5.1.2009 12:40

Neuvěřitelně snadné a přitom chuťově fantastické! Navíc se nemusíte bát o svůj štíhlý pas. celý článek

Salát s lososem a opečeným pršutem

24.9.2008 8:00

Tenhle salát vám dokonale vychází vstříc: spoustu věcí si můžete připravit předem, a pokud jste pozvali větší společnost, jen znásobíte množství přísad. celý článek

Sytý salát z paprik a mozzarelly

25.8.2008 8:03

Papriky úžasně křupou a mozzarella získá v jemné, ale výrazné zálivce sytější chuť. Podíl jogurtu v zálivce odlehčí majonéze i svědomí. celý článek

Venkovský salát

20.8.2008 14:47

Inspirací se stal jednak řecký salát "horiatiki", tedy venkovský, jednak fakt, že i na českém venkově (hlavně v Krkonoších, kde se mu říká "vopich") patřil libeček k základní kuchyňské výbavě. celý článek

Sedmikráska obecná (Bellis perennis)

1.8.2008 9:00

Název této rostliny jistě souvisí s radostí, kterou přináší první kvízky objevující se na jaře. celý článek

Plicník lékařský (Pulmonaria officinalis)

1.8.2008 9:00

Ve světlých listnatých lesích si časně zjara můžeme všimnout nápadně různobarevných květů plicníku. celý článek

Petržel zahradní (Petroselinum crispum)

1.8.2008 9:00

Tato dvouletá bylina má počátkem léta lesklou olistěnou lodyhu se žlutozelenými okolíky. celý článek

Řimbaba obecná (Pyrethrum parthenium)

1.8.2008 9:00

Tato statná trvalka má přímou chlupatou lodyhu, vysokou až 90 cm a žlutozelené listy. celý článek

Měsíček lékařský (Calendula officinalis)

1.8.2008 9:00

Bylina pěstovaná jako jednoletá či dvouletá je asi 50 cm vysoká, s jemně chlupatou lodyhou. celý článek

Pupalka dvouletá (Oenothera biennis)

1.8.2008 9:00

Pupalka je statná dvouletá bylina, která v prvním roce vytváří dužnatý kořen. celý článek

Brutnák lékařský (Borago officinalis)

1.8.2008 9:00

Brutnák je statná rostlina s dutými, na průřezu okrouhlými, štětinatými lodyhami. celý článek

Kontryhel obecný (Alchemilla vulgaris)

1.8.2008 9:00

Kontryhel je vytrvalá bylina vysoká 15 – 45 cm, s okrouhlými listy. Má vřetenovitý oddenek. celý článek

Proskurník lékařský (Althaea officinalis)

1.8.2008 9:00

Tato vytrvalá bylina s tuhými kořeny může dorůstat až do výšky 1, 2 m a má přímou lodyhu. celý článek

Miřík celer (Apium graveolens)

1.8.2008 9:00

Miřík je dvouletá bylina, vysoká 30 – 90 cm. Má vřetenovitý kořen a lesklou přímou lodyhu. celý článek

Kerblík třebule (Anthriscus cerefolium)

1.8.2008 9:00

Tato letnička má vřetenovitý kořen a dorůstá do výšky až 40 cm. Její listy jsou členěné. celý článek

Křen selský (Armoracia rusticana)

1.8.2008 9:00

Křen je vytrvalá bylina dorůstající až 1 metr vysoko a je neodmyslitelnou součástí omáček. celý článek

Andělika lékařská (Angelica archangelica)

1.8.2008 9:00, aktualizováno 16.8 9:00

Andělika je mohutná bylina, která může být až 2 m vysoká. Má řepovitý oddenek. celý článek

Máta peprná (Mentha × Piperita)

1.8.2008 9:00

Máta vznikla zkřížením máty vodní a máty klasné. Je to vytrvalá bylina s hranatou lodyhou. celý článek

Majoránka zahradní (Organum majorana)

1.8.2008 9:00

Majoránka je malá aromatická bylina, která může dorůstat až do výšky 50 cm. celý článek

Kopr vonný (Anethum graveolens)

1.8.2008 9:00

Tato jednoletá rostlina se na zahradě snadno množí samovýsevem. Dosahuje výšky 1 metru. celý článek

Fenykl obecný sladký (Foeniculum vulgare)

1.8.2008 9:00

Dvouletý nebo víceletý fenykl má nápadně silné, rýhované lodyhy s jemně členěnými listy. celý článek

Rozmarýna lékařská (Rosmarinus officinalis)

1.8.2008 9:00

Tento vždyzelený keř se u nás pěstuje v zahrádkách; listí i květy obsahují balsamovou vůni. celý článek

Česnek kuchyňský (Allium sativum)

1.8.2008 9:00

Cibulovitá rostlina, jejíž květonosné stonky, ve vrcholném létě dozrávají až do výše 100 cm. celý článek

Bazalka pravá (Ocimum basilicum)

1.8.2008 9:00

Rostlina je jednoletá, bohatě větvená. Na správném místě může dorůstat výšky až 50 cm. celý článek

Letní škola vaření: Salát Cobb krok za krokem

5.7.2008 0:00

Salát Cobb namíchal poprvé v roce 1937 majitel losangeleské restaurace The Brown Derby, Bob Cobb. Podle majitele autorských práv na tento salát vznikl recept náhodou, když se Cobb snažil... celý článek

Letní škola vaření. Ohromte skvělými saláty

4.7.2008 0:50

Začíná kurz vaření, ve kterém vás v příštích osmi týdnech naučíme připravovat dezerty, houbové speciality, českou klasiku, chalupářské rychlovky, ryby a zavařeniny. celý článek

Řecký salát

2.6.2008 8:50

V Řecku se tomuto vydatnějšímu salátu říká "venkovský". Zelenina se do něj krájí na větší kusy, aby bylo do čeho kousnout. Jestli si ho chcete dát jako lehký oběd, doplňte ho čerstvým pečivem –... celý článek

Hlavní menu

Menu rubriky

Salátové bylinky

Nejčtenější

Obsah

Najdete na iDNES.cz

Právě čtete

Mohlo by vás zajímat

Témata