Doporučujeme

Salát proti chřipce

| foto: pro iDNES.cz

Čtenářský recept: Salát proti chřipce

  • 0

  • 300 g bílého hlávkového zelí
  • 50 g mrkve
  • 50 g mladé lahůdkové cibulky
  • 50 g křenu
  • sůl
  • majoránka
  • 2 lžíce octa
  • 3 lžíce krupicového cukru
  • slunečnicový olej
  • mletý černý pepř

1. Zelí nakrouháme na nudličky, dáme do misky a mírně promačkáme, aby pustilo šťávu. K zelí přidáme mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle a cibuli nakrájenou najemno.
2. K zelenině přidáme na jemném struhadle nastrouhaný křen a koření - sůl, majoránku, ocet, cukr, olej, pepř a pečlivě promícháme.
3. Salát necháme odležet přes noc v chladu.

Poznámka: Tento recept mám od mého tatínka. Při pravidelné konzumaci je opravdu účiný proti nachlazení a chřipce.


  • Vybrali jsme pro Vás