Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Na talířku: Kuřecí špízy s rychlým coleslawem

  12:33aktualizováno  12:33
Křehké mladé zelí je plné vitamínů. Připravte z něj známý salát coleslaw a vaše děti zapomenou, že tuhle zeleninu nejí. A k salátu jim upečte kuřecí špízy, aby pokrm byl kompletní.

Salát coleslaw s kuřecím špízem | foto: Playtvak.cz

Suroviny na 2 malé porce:

na špízy: 300 g kuřecích prsou nakrájených na kousky
marináda: 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce třtinového cukru, 1 lžíce sezamového oleje, 2 lžičky kari koření, 1 lžíce sezamových semínek

na coleslaw: 1/4 malé hlávky bílého zelí, 2 střední mrkve nastrouhané nahrubo, 3 lžíce majonézy, 1 citron, 1 lžička dijonské hořčice, sůl, pepř

Postup:

1. Ze sojové omáčky, třtinového cukru kari koření a sezamového oleje vymícháte marinádu. Jakmile se cukr rozpustí, přidáte maso a promícháte.
2. Maso napícháte na špejle a dáte na pečící papír do zapékací misky. Posypete sezamem a na maso nalejete zbytek marinády. Není třeba solit, sojová omáčka osolí dost.
3. Dáte péct na 20 minut do trouby rozehřáté na 90 stupňů.
4. Čtvrtku zelí nastrouháte do větší misky, přidáte stejné množství nastrouhané mrkve. Promícháte a zakapete šťávou z půlky citronu a necháte odležet.
5. Dip si připravíte ze šťávy z poloviny citronu, přidáte dvě až tři lžíce majonézy, promícháte a přidáte lžičku oblíbené hořčice.
6. Dip zamícháte, osolíte, opepříte a zamícháte do salátu.

Autor:




Nejčtenější

Gabourey Sidibe (New York, 15. února 2015)
Sidibe: Když jsem měla anorexii, už jsem měla naplánované, jak se zabít

Cesta boubelaté herečky Gabourey Sidibe (34) ke štěstí byla velmi trnitá. V mládí měla problémy s poruchou příjmu potravy a v pozdějším věku pak pracovala na...  celý článek

Soufflé au chocolat
Hříšně dobré čokoládové dezerty nejen na víkend

Už žádné pocity viny. Čokoláda není jen božská mana, která vám pomůže překonat stresové situace a zlepšit náladu. Ona je dokonce zdravá. Prospívá srdci,...  celý článek

ilustrační snímek
Rodinná poradna: Syn při hraní on-line hry chatuje s cizími lidmi

Nevím, jak ochránit svého desetiletého syna, když je on-line. Snažila jsem se s ním o všech zásadách bezpečnosti mockrát mluvit, ale stále mu to nedochází....  celý článek

Zuzana Kečkéšová, bioložka z Ústavu organické chemie a biologie
Strach z rakoviny může být inspirací, tvrdí bioložka Zuzana Kečkéšová

Podívala se na rakovinu z opačné strany než všichni před ní - do míst v těle, kde rakovina nebývá. A položila si základní vědeckou otázku: Proč? Proč...  celý článek

Ilustrační fotografie
Ze sexu nás už hlava nebolí. Častěji se z milování vymlouvají muži

Co se změnilo v posledních letech za dveřmi našich ložnic? V sexu jsme odvážnější, ale spíme spolu méně často. Ze společných hrátek se spíš vymlouvají muži,...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.