Ilustrační foto.

Ilustrační foto. | foto: www.rybadomaci.cz

Ryby jezte nejméně jednou týdně. I tučné jsou dobré

  • 8
Ryba by se na vašem talíři měla objevit alespoň jedenkrát do týdne. Samozřejmě ve vhodné úpravě, což zdaleka není filé v trojobalu smažené v moři oleje.

Co je tedy na rybách tak zdravé? Obsahují velké množství důležitých bílkovin – kolem 20 procent. Zároveň v nich nenajdete sacharidy, také tuku je málo. Navíc složení rybího tuku má pro lidský organismus příznivé složení, takže i když si dáte tučnou rybu, nebude to na škodu, na rozdíl třeba od tučného vepřového.

Ten obsahuje vysoký podíl polynenasycených mastných kyselin. Jde především o mastné kyseliny omega-3, které mají pozitivní vliv na hladinu cholesterolu v krvi a jsou prevencí onemocnění srdce a cév. Rybí maso je bohaté také na vitaminy a minerální látky.

Jaké ryby a rybí výrobky si vybrat?

Netučné ryby mají obsah tuku do dvou procent, jsou to především ryby z rychlých toků a dravé ryby, například pstruh, štika, candát nebo amur. Středně tučné ryby mají od 2 do 10 procent tuku, jde třeba o kapra či tolstolobika.

Tučné ryby obsahují více než 10 procent tuku, například úhoř. Celosvětově tvoří spotřebu ryb z 80 procent mořské ryby a z 20 procent sladkovodní.

Rybí výrobky vybírejte opatrně a mějte na paměti, že lepší jsou ryby čerstvé. Špatný není ani tuňák ve vlastní šťávě – ten je mnohem méně kalorický, než když je naložený v oleji.

Kolik spálíte?
(v kilojoulech za hodinu)

Hmotnost Klepání koberců Ping-pong
60 kg 1000 1000
70 kg 1170 1170
80 kg 1340 1340
90 kg 1510 1510
100 kg 1680 1680
110 kg 1840 1840
Ačkoli se zdá, že při náročnějších domácích pracích spálíte stejně kilojoulů jako při některých sportech, nedá se na to plně spoléhat. Pokud chcete zhubnout a udělat něco pro své zdraví, neměli byste pohyb a sport zatracovat. Bez něj nebude shazování nadbytečných kilogramů tak efektivní. Ping-pong je jen zdánlivě statický sport. Naopak – na vrcholné úrovni bývá považován za jeden z nejrychlejších sportů. Záleží jen na vás, kolik síly a rychlosti se rozhodnete do hry dát. Výhodou je, že se dá hrát prakticky v každém věku. Kromě fyzické kondice je totiž důležité také psychické naladění a schopnost se soustředit. To dokáže vyrovnat i případný kondiční handicap.