Ona
Konzerva - (c) profimedia.cz

Konzerva - (c) profimedia.cz - Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Ryba z konzervy dietě nevadí

  • 1
Chcete-li zhubnout a žít zdravě, měli byste jíst ryby alespoň dvakrát týdně. Ale není nutné vybírat si jen dražší druhy. Například obyčejný sleď, z něhož se vyrábějí rybí saláty, obsahuje největší množství zdraví prospěšných omega-3 nenasycených kyselin.

PŘEDCHOZÍ DÍL SERIÁLU ZDE

U ryb platí totéž, co u ostatních pokrmů. Ideální je zařazovat do jídelníčku co největší množství různých druhů.

Jednou týdně byste si měli koupit čerstvou nebo zmrazenou rybu, jednou či dvakrát týdně si dát některý z rybích výrobků, jako jsou například sleďové saláty, zavináče nebo sledě v aspiku.

Při hubnutí byste pak měli dávat přednost sleďovým salátům v jogurtu, obsahují totiž méně kilojoulů.

Tuňák v plechu? Do salátů
Vzhledem k tomu, že Česko nemá moře a nabídka čerstvých, právě ulovených ryb je velmi omezená, není rozhodně žádná chyba otevřít si rybí konzervu.

Takový konzervovaný tuňák ve vlastní šťávě anebo pro některé účely i v oleji (nejlépe olivovém) je velmi vhodnou součástí vaší snahy zbavit se přebytečných kilogramů.

Tuňák z konzervy je ideálním doplňkem zeleninových salátů, které díky tomu získají jednu neocenitelnou vlastnost - dobře vás zasytí, takže po nich nemáte pocit hladu, i když jste snědli jen "něco zeleného", co vlastně ani nebylo pořádné jídlo.

Důležitější než cena je kvalita
Vhodné jsou rovněž konzervované směsi ryb či mořských plodů a zeleniny. Mohou vás zachránit ve chvíli, kdy není dost času nebo příležitost k běžnému "velkému" jídlu, které si normálně připravujete.

Ani zde se nevyplatí hledět příliš na cenu, ale je třeba se zajímat především o kvalitu. Tělo to v každém případě pozná a ocení.

Dalším výrobkem, který může rozšířit spektrum dietních potravin, je uzený tuňák. Prodává se obvykle chlazený a jeho cena je vyšší. Špatnou volbou není ani uzená makrela, při hubnutí se jí však nedoporučují příliš velké porce.

Průměrná spotřeba ryb je u nás stále velmi nízká, proto bychom na ně měli při hubnutí díky jejich nutričním výhodám myslet o to více.

Letní seriál o hubnutí vzniká ve spolupráci se společností STOB

Jídelníček pro dnešní den 

SNÍDANĚ: obložený chléb 
50 g (1 krajíc) chleba
10 g rostlinného másla
1 plátek šunky
1 plátek sýra
polovina červené nebo oranžové papriky
1070 kJ

SVAČINA: jogurt s ovocem 
1 bílý jogurt
100 g čerstvého ovoce
730 kJ

OBĚD: šopský salát
100 g rajčat
100 g paprik
100 g okurky
20 g cibule
50 g tvarohu na strouhání
30 g balkánského sýra
1 lžička olivového oleje
1 lžička octa (nejlépe balsamico)
pepř
960 kJ

SVAČINA: sleďový salát 
130 g (1 balení) sleďového salátu s jogurtem
1 celozrnná houska
1520 kJ

VEČEŘE: omeleta s brokolicí a šunkou
100 g vařené brokolice
50 g šunky
1 vejce
2 bílky
1 lžička olivového oleje
bylinky
1 rajče na ozdobu
1090 kJ

Celkem: 5370 kJ

,