Rozinkové koláčky

Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme postupně vejce, mouku, sůl a zpracujeme hladké těsto. Rozinky necháme přes noc máčet v rumu, nasekáme je a přidáme do těsta. Těsto rozválíme a vypichujeme kulaté tvary, které pečeme na vymazaném plechu asi 20 minut ve středně teplé troubě. Necháme uležet.

150 g hladké mouky
130 g moučkového cukru
130 g másla
50 g rozinek
2 vejce
1 lžíce rumu
špetka soli