Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Na talířku: malinové muffiny

  0:48aktualizováno  0:48
Muffiny se spoustou malin, celozrnnou moukou a drobenkou z ovesných vloček.

Malinové muffiny | foto: Profimedia.cz

Chcete víc?

Spoustů tipů na skvělé dezerty najdete tady.

Čokoládová pěna

Suroviny na 12 muffinů:

  • 80 g másla
  • 2 vejce
  • 220 ml mléka
  • 80 g celozrnné pšeničné mouky
  • 150 g hladké pšeničné mouky
  • 50 g polohrubé mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 100 g třtinového cukru
  • 4 hrsti čerstvých malin
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Na drobenku:

  • 2 lžíce drcených ovesných vloček
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce nasekaných mandlí

Postup:

1. Troubu předehřejeme na 180°C a rozehřejeme si máslo. Mezitím si rozklepneme dvě vajíčka a rozšleháme je.

2. Do rozehřátého másla přilijeme mléko a vzniklou směs smícháme s rozšlehanými vejci.

3. Smícháme všechny mouky, cukr a prášek do pečiva. Přidáme maliny a promícháme.

4. K suchým ingrediencím přidáme tekuté a opatrně promícháme. Těstem plníme formy na muffiny do 2/3. Nakonec je posypeme drobenkou. Pečeme 20 až 25 minut. Po upečení necháme v troubě ještě 10 až 15 minut vychladnout.

Více snadných receptů od foodblogerky Petry Novotné najdete na stránce pořadu Na talířku na Playtvak.cz. 

Autoři:


Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.