Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Jáhlovo-bramborové placičky

  0:30aktualizováno  0:30
Každý den u nás najdete jeden letní recept. Nechte se inspirovat.

| foto: pro iDNES.cz

Doba přípravy
45 minut

Suroviny na 4 porce:

  • 100 g jáhel 
  • 550 g brambor
  • 2 vejce
  • 1 velké nahrubo nastrouhané mrkve
  • 4 stroužky česneku
  • majoránka (dle chuti)
  • lžička mletého kmínu
  • 100 g špaldové mouky
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Postup:

1. Jáhly propláchneme dvakrát horkou vodou a uvaříme doměkka.

2. Brambory si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme uvařené jáhly, ostatní suroviny kromě oleje a promícháme.

3. Naběračkou tvoříme malé placičky, které smažíme na olivovém oleji dozlatova. Podáváme se zeleninou nebo jako přílohu k masové směsi.

Autor:




Hlavní zprávy

Audi A6 3.0 TDi 2011 ·...
Audi A6 3.0 TDi 2011 ·...

r.v. 2011, naj. 75 250 km, diesel
700 000 Kč (s DPH)

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.