Piknik v práci. Jak dopadl test služby na dovoz jídla nejen do kanceláře

Pokud pracujete v centru města v kanceláři, tak se vám asi někdy stane, že jste tak zavaleni úkoly, že prostě není čas jít se najíst ven. Ale o hladu být nemusíte, jídlo může přijet za vámi. Vyzkoušely jsme prostřednictvím internetové služby Damejidlo.cz několik pražských restaurací najednou a zjišťovaly, v jaké kondici k nám vybrané pokrmy dorazí.
Dámejídlo.cz - piknik z jídla dovezeného do kanceláře z různých pražských...

Dámejídlo.cz - piknik z jídla dovezeného do kanceláře z různých pražských restaurací | foto:  Petr Topič, MAFRA

Jako termín pracovního "pikniku" jsme vybraly pondělní poledne, kdy jsme se chtěly s dekou a dovezenými jídly usadit na malý travnatý dvoreček hned vedle recepce naší firmy.

Na první zádrhel jsme ovšem narazily už po desáté dopoledne, kdy nám ještě nekručelo v žaludku, ale chtěly jsme si s předstihem dvou hodin jídlo objednat. Některé restaurace totiž umožňují objednat si jídlo nejdříve na 13. hodinu (i později), a tak jsme se s původně plánovanou dvanáctou rozloučily.

Systém objednávek přes Damejidlo.cz umožňuje vybírat jídlo nejen podle oblasti, kam je chcete dovézt, ale také třeba podle druhu kuchyně, a tak jsme zkusily od každého něco - klasický burger, biftek, grilovaného lososa i thajské soté. U většiny zvolených restaurací nám však chyběla možnost objednat si k jídlu i moučník či dezert, a tak jsme zvolily společnou objednávku italských moučníků a nám neznámých limonád v restauraci Persona.

Před jedenáctou už jsme měly objednáno a kontrolovaly stav objednávek v našem profilu na webu. Tam se nám zobrazily jen dvě objednávky jako vyřízené, a tak jsme pro jistotu kontaktovaly asistenční službu na chatu. Ocenily jsme rychlou reakci, kdy nám bylo všech pět objednávek potvrzeno.

Z restaurace Havana nás navíc překvapil telefonát s informací, že čokoládová mousse pravděpodobně nebude dobře snášet transport a nemusí vypadat moc pěkně. To nás ovšem neodradilo a objednávku jsme potvrdily s tím, že jsme s případnou vadou na kráse srozuměné a dobře jsme udělaly - překvapivě se pak z tohoto dezertu stal chuťový favorit dne.

Ačkoliv jsme všechna jídla objednaly na jednu hodinu po poledni, první kurýr dorazil překvapivě již kolem půl jedné. Další čtyři pak téměř najednou kolem jedné. Když došlo na vybalování, ukázaly se především praktické nedostatky klasického polystyrenového jídelního boxu, do jakého vám v restauraci balí jídlo s sebou.

Biftek v louži a nakládaný chřest

Tento typ balení použila i restaurace Na Farkáně a zejména biftek s brusinkovou omáčkou takový transport snášel velice těžko. Omáčka vytvořila na dně krabice nevzhlednou louži a navíc se dobývala i do igelitky, ve které kurýr jídlo doručil.

Restaurace Na Farkáně:

  • Biftek na brusinkách (medium) 290 Kč
  • Zeleninový salát s chřestem 90 Kč
  • Kachní prsa s medovou omáčkou 150 Kč
  • Doprava: 29 Kč
  • Celkem: 589 Kč

Přes tyto vzhledové nedostatky byl ovšem biftek chuťově velmi dobrý a připravený přesně dle přání (tedy medium), ač restaurace na webu upozorňuje, že maso může během dopravy "dojít" a je proto možné, že nebude přesně dle přání.

Podobně jako biftek dostal na frak i předkrm (kachní prsa s medovou omáčkou), kterému byla krabice příliš velká a navíc přiložený lístek salátu pokrm nezdobil, naopak mu opticky dost uškodil. Vezmeme-li v potaz cenu jídla (biftek bez přílohy 290 Kč a kachní prsa 150 Kč), tak se mohla restaurace "vytáhnout" praktičtějším přepravním boxem, který by strávníkům zajistil estetičtější pohled i pohodlnější krájení, protože řezat maso v takové krabici znamená si zároveň rozřezat polystyrenové dno.

Dámejídlo.cz - kachní prsa (předkrm), restaurace Na Farkáně
Dámejídlo.cz - steak s brusinkovou omáčkou, restaurace Na Farkáně

Zmíněná restaurace neohromila ani zeleninovým salátem s chřestem. "Zklamal mne," přiznává Pavla Matějů, vedoucí redakce OnaDnes.cz. "Neochucená nakrájená povadlá zelenina a k tomu konzervovaný chřest! V době sezony čerstvého chřestu jsem čekala jinou lahůdku."

Mousse au chocolat, co chutná mnohem lépe, než vypadá

Restaurace Havana:

  • Kozí sýr na toastu gratinovaný s medem, balsamikovou redukcí a piniovými oříšky 95 Kč
  • Grilovaný losos s listovým špenátem a grilovaná brambora se zakysanou smetanou 220 Kč
  • Mousse au chocolat (domácí čokoládová pěna, marinované třešně, domácí šlehačka) 69 Kč

Doprava: 100 Kč
Celkem: 514 Kč

Zato objednávka z restaurace Havana nás potěšila. "Objednala jsem si lososa se špenátem, bramborem a zakysanou smetanou. Hlavní jídlo mi chutnalo, losos byl šťavnatý, dobře upečený i ochucený. Jídlo přivezli teplé a vypadalo celkem dobře," chválí redaktorka Petra Barochová, která si objednala v rámci testu i předkrm a zákusek.

"Předkrm (toast s kozím sýrem, rukolou a balsamikem) byl opravdu vynikající i dobře vypadal a převoz přežil. I díky telefonátu  z restaurace jsem měla obavu o osud čokoládové pěny s třešněmi a domácí šlehačkou. Ta dorazila v tom samém typu krabičky jako ostatní pokrmy a vypadala nevábně. Chuťově ale byla lahodná. Dokonce nejlepší ze všech došlých moučníků, které jsem měla možnost ochutnat," dodává a chválí restauraci za to, že na rizika transportu moučníku upozornila předem. Možná by jen stačilo servírovat moučník v jiném obalu a nabízet ho klidně bez šlehačky.

Dámejídlo.cz - grilovaný losos s listovým špenátem, restaurace Havana

Chvála za ubrousky a tyčky, porce by mohly být větší

"Měla jsem chuť na asijskou kuchyni a tak jsem si vybírala podle zaměření restaurace. Chtěla jsem si objednat nejdřív v Yam Yam, kde mě zaujala nabídka, bohužel doručení na danou hodinu nebylo možné. Dopoledne jsem si mohla objednat nejdříve na 17. hodinu, což mě odradilo," říká redaktorka Cindy Kerberová.

Thai Restaurant Občanská plovárna:

  • Phad gra pao s krevetami (pálivé soté s čerstvou thajskou bazalkou a krevetami Black Tiger, jasmínová rýže) 390 Kč
  • Som - tam (tradiční thajský pálivý salát ze zelené papáji) 185 Kč

Doprava: 49 Kč
Celkem: 566 Kč

Nakonec si vybrala thajskou restauraci Občanská plovárna, která nabízí asijskou kuchyni. Jídlo dorazilo přesně na čas a v pořádku. Nepříliš vábně vypadající papírový pytlík ukrýval salát a hlavní chod v kelímcích, nic nebylo rozlité či jinak poškozené. "V sáčku byl také papírový ubrousek a dva páry hůlek," chválí zákaznice. "Nechyběl účet, čekala bych ale také vizitku podniku či letáček s menu."

Samotné jídlo chutnalo dobře, jedinou výtkou je spíše menší velikost porcí vzhledem k ceně. Soté i rýže dorazily teplé, salát čerstvý. "Při objednávce bylo možné zvolit si pálivost jídla, což mi přišlo velmi praktické. V nabídce restaurace mi chyběla možnost objednat si také pití a dezert," dodává Cindy.

Dámejídlo.cz - Phad gra pao s krevetami a rýží, salát Som - tam z Thai...

Burger je rozený cestovatel

Dish Fine Burger Bistro:

  • Savory burger (120 g hovězího masa s dish kečupem, portobello, karamelizovanou cibulí, pečeným rajčetem a parmezánovým chipsem) 159 Kč
  • Caesar burger (120 g hovězího masa s little gem salátem, caesar dresingem, parmezánem a slaninou) 165 Kč

Doprava: 69 Kč
Celkem: 413 Kč

Další objednávku jsme učinily v Dish Fine Burger Bistru, kde jsme si vybraly dva z nabízených burgerů - Savory a Caesar. Oba byly zabalené v praktické krabičce na míru, kde se jim po dobu cestování po Praze dobře dařilo, zůstaly teplé, na pohled vábné a chuťově výborné.

"Škoda jen, že se v uvedeném podniku nedají objednat také domácí hranolky nebo domácí limonáda, které jsou v kamenné restauraci samozřejmostí," lituje redaktorka Johana Křížková.

Podobně jako u většiny ostatních restaurací (vyjma Občanské plovárny) bychom jako zákaznice uvítaly papírové ubrousky jako součást balení. Zejména u jídel, která se konzumují "ručně", by je jistě ocenila většina zákazníků.

Sladká tečka nakonec

Restaurace Persona:

  • Insalata dolce fantasia (žlutý meloun, kiwi, pomeranč, banán, blue curacao, grenadina) 125 Kč
  • Tiramisu classico (originální italský dezert) 95 Kč
  • Torta al frutti di bosco (tvarohový dort s lesním ovocem) 115 Kč
  • 4 ks Fentimans limonády po 55 Kč
    Doprava: 150 Kč
    Celkem: 735 Kč

O dezert jsme se, i přesto, že jej valná většina námi vybraných restaurací nenabízí, nechtěly ošidit. A tak jsme zvolily italské moučníky z restaurace Persona. Ty dorazily v naprostém pořádku a velmi sličné kondici, zejména díky velmi povedeným plastovým přepravním boxům s transparentním víčkem, které jídlu slušely a zcela je chránily před nepohodlím na cestě.

Stačí se jen podívat na fotografie - jak tiramisu, tak tvarohový dort či ovocný salát, všechny vypadaly tak, jako by je číšník právě donesl z kuchyně za rohem, a ne jako znavení cestující hlavním městem.

Na zahnání žízně jsme si k nim objednaly limonády nám neznámé značky Festimans s příchutí pampeliška a lopuch, viktoriánská, růžová a z mandarinek a sevillských pomerančů. Ty nás ovšem, navzdory celkem luxusní ceně, příliš nenadchly.

Dámejídlo.cz - torta al frutti di bosco, restaurace Persona
Dámejídlo.cz - insalata dolce fantasia, restaurace Persona

Dvakrát měř, jednou objednávej

Suma sumárum se nám služba Damejidlo.cz líbila a pravděpodobně ji opět v budoucnosti využijeme. Pokud jste ovšem, jako my, v objednávání nováčkem, určitě si předtím, než kliknete na objednávku, pečlivě rozmyslete, jaké jídlo si vyberete. Ceny občas nejsou zrovna lidové, a tak vám asi nebude jedno, jak vámi zvolená krmě bude vypadat.

Raději se také s větším předstihem podívejte, kdy vám může být jídlo doručeno, abyste jako my nemuseli hladově vyhlížet messengera. Pokrmy volte s ohledem na to, jak budou pravděpodobně "trpět" po cestě a smiřte se s tím, že vyšší cena nemusí nutně korespondovat s vizuálním dojmem. A tu čokoládovou pěnu vážně zkuste. :-) Je božská!

Vzkaz pro restauratéry: určitě stojí za to zapřemýšlet nad praktickým balením vhodných rozměrů (Persona budiž příkladem), omáčkám by se možná lépe dařilo v extra kelímku s víčkem a menší porce ve velkém boxu zase zbytečně "plandají". Také doplňkový sortiment jako ubrousky či náčiní mile potěší a nemusí přitom dramaticky zasáhnout do ceny, vlastní vizitka či prezentace zase možná naláká zákazníka k další objednávce.

Máte vlastní zkušenosti s donáškou jídla až do kanceláře? Pište do diskuse pod článkem.

Autor:
  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...