Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Proti hladu pomáhá vláknina

  1:00aktualizováno  1:00
Není to tak dávno, co byla vláknina považována takřka za zázračný prostředek pro hubnutí. V současnosti se jí takové nadpřirozené vlastnosti už nepřisuzují. Faktem ovšem zůstává, že dostatečné množství vlákniny je při zdravém hubnutí velmi důležité. Proč?

PŘEDCHOZÍ DÍL SERIÁLU ZDE

Vláknina totiž omezuje pocity hladu a zároveň brání zácpě. Znamená to tedy, že omezuje dva podstatné nepříjemné průvodní jevy při přechodu na redukční režim.

Ovoce a zelenina dodávají organismu hlavně rozpustnou vlákninu. Celozrnné pečivo, přírodní rýže, luštěniny, ovesné vločky, pšeničné klíčky a lněné semínko zase zejména nerozpustnou složku.

V čem se tyto dva druhy vlákniny liší? Rozpustná vláknina ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi, nerozpustná udržuje funkční střevní činnost.

Vláknina kromě toho zlepšuje prostředí tlustého střeva v tom smyslu, že je snáze a lépe osídleno příznivou střevní mikroflórou, což je mimochodem důležitou součástí prevence nádorů tlustého střeva. - vše o nádorech tlustého střeva ZDE

Kolik a v čem ji sníst
Denní doporučená dávka vlákniny je 25 až 30 gramů, přísun vyšší než 60 gramů není vhodný.

Nejvyšší obsah vlákniny mají tyto potraviny (obsah v gramech na 100 gramů potraviny):

pšeničné otruby (45)
lněné semínko (38)
sója a fazole (15-18)
sušené fíky (12)
celozrnné pečivo (8-10)
ovesné vločky (7)
rybíz (6)
hrášek (5)
mrkev (3)
zelí(3)
brokolice (3)

Odborníci doporučují, aby si lidé zajistili dostatek vlákniny především z těchto přirozených zdrojů. Pokud se však u vás během diety objeví hlad nebo zácpa, můžete použít některý z vhodných doplňků.

Pomohou také přípravky s vlákninou
Při výběru si vždy zjistěte, kolik gramů vlákniny v jedné denní dávce přijmete, a porovnejte si toto číslo s doporučenou denní dávkou. Pokud je to sotva jeden gram, nemá cenu si takový výrobek kupovat.

Velmi vhodné jsou doplňky, jež kromě vlákniny obsahují i takzvané probiotické mikroorganismy, které přispívají k dobrému zdraví. A nezapomeňte, že pokud užíváte vlákninu jako doplněk při hubnutí, musíte ji vždy důkladně zapít!

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: müsli s jogurtem a ovocem
30 g müsli z ovesných vloček bez cukru nebo jen minimálně oslazených
100 g čerstvého ovoce
150 g polotučného bílého jogurtu
1070 kJ

SVAČINA: dalamánek a žervé
1 dalamánek lehce potřený žervé
1 rajče nebo paprika
2 plátky sýra
1190 kJ

OBĚD: zeleninový vývar s hovězím masem
vývar ze zeleniny (třeba zmrazené)
100 g libového hovězího
česnek, cibule, koření
3 lžíce ovesných vloček na zahuštění
1050 kJ

SVAČINA: proteinová tyčinka s mlékem
1 tyčinky typ Guareta (obsahuje 6 g vlákniny) nebo 1 müsli tyčinka
2 dcl polotučného mléka
750 kJ

VEČEŘE: omeleta z bílků a krabích tyčinek, knäckebrot
100 g krabích tyčinek
2 bílky
hrst čerstvých nasekaných bylinek
1 lžička olivového oleje

Na pánvi rozehřejte olej, přidejte krájené krabí tyčinky a zalijte bílky. Posypte bylinkami a na talíři ozdobte salátem či okurkou.
1070 kJ

CELKEM: 5130 kJ

Mrkev, zelenina, zdravá výživa - ilustrační foto.

Autoři: ,




Nejčtenější

Ilustrační fotografie
Pět tipů, jak zlepšit fyzickou kondici. Na začátku pomůže rychlá chůze

Uvědomujete si to pokaždé, když dobíháte autobus, protože se ještě několik zastávek snažíte maskovat své funění. Vaše fyzická kondice je na bodu mrazu. Chtěli...  celý článek

Vévodkyně Kate a její šatník v Polsku a Německu
OBRAZEM: Národní barvy, značky a elegance. Šatník Kate v Polsku a Německu

Vévodkyně z Cambridge Kate (35) platí za módní ikonu. Jejím stylem se rády inspirují některé ženy. Na zahraniční cestě v Polsku a Německu manželka prince...  celý článek

ilustrační snímek
Co tíží matky samoživitelky? Samota, výčitky i nízké sebevědomí

Být sám na výchovu dítěte není žádný med. Většinou úloha rodičů samoživitelů připadne na ženy, které se v této situaci ocitnou po rozchodu nebo rozvodu s otcem...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Syn po nás chce peníze na školu. Já jsem pro a manžel proti

Nemůžeme se s manželem dohodnout, jestli máme nebo nemáme přispět našemu osmnáctiletému synovi na jeho program. Já jsem pro, manžel je proti. Čtenářka Jitka...  celý článek

Matematička Marjam Mírzcháníová
Matematička Marjam Mírzácháníová svou práci přirovnávala k psaní románů

Vědecký svět oplakává předčasný skon přední světové matematičky Marjam Mírzcháníové, držitelky Fieldsovy medaile. Kromě role geniální vědkyně zvládla být i...  celý článek

Další z rubriky

Ivan Fales, vedoucí oddělení buněčné terapie ÚHKT.
Ředitel banky: Boom s využitím transplantace pupečníkové krve je pryč

Když chtěla jedna maminka kvůli uložení pupečníkové krve pro své dítě zrušit stavební spoření, rozmluvil jí to. Pupečníková krev ztrácí na významu. „Zbytečné...  celý článek

Britney Spearsová (New York, 28. srpna 2016)
Lupénka trápí i celebrity. S nemocí bojuje Spearsová i Kardashianová

Kožní choroby bývají úporné, léčba vyžaduje hodně trpělivosti a onemocnět jimi může každý. Slavní nejsou výjimkou, jak se dočtete v článku v pátečním magazínu...  celý článek

Ilustrační fotografie
Plíseň začíná nejčastěji u palce. Zbavit se jí bývá těžké

Přemýšlíte, proč se vám neustále vrací plíseň nehtů? Příčin může být mnoho. Od pocení přes nákazu kvůli chození bos až po diabetes. Jak s ní úspěšně bojovat?  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Zvýšení odolnosti makeupu a jiná pozitiva: Jak vybrat podkladovou bázi?
Zvýšení odolnosti makeupu a jiná pozitiva: Jak vybrat podkladovou bázi?

Řešíte ucpané póry a “tekoucí” makup nebo příliš lesklou pleť? Několik kosmetických produktů budete moci vyměnit za jeden, který jste možná doteď považovala za ... celý článek

Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?
Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?

Mnoho podobných jich je na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.