Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Proč většina diet nefunguje

  6:00aktualizováno  6:00
Hodláte shodit přebytečné kilogramy se zázračnou dietou? Nejenže nejspíš nic nezhubnete, ale navíc si můžete poškodit zdraví. Čtěte, proč diety nemohou fungovat.
Většina

Většina | foto: Profimedia.cz

Co se vám vybaví, když se řekne dieta? Většina lidí si představí více či méně přísný rozpis toho, co se smí jíst, často založený na jedné potravině či na nějakém jiném předpokladu. Třeba na tom, že hubnutí se liší i podle toho, jakou má člověk krevní skupinu.

Počítejte však s tím, že odborníci s většinou takových diet nadšení nejsou. A není divu, protože jejich fungování je přinejmenším sporné.

Platí: věřte spíš těm, které vycházejí ze zásad zdravé výživy a představují jen úspornější variantu běžného stravování. Vypadají podobně jako jídelníčky, které vám přinášíme každý den na této stránce a které jsou také de facto jakousi dietou.

Problematické diety
Podle Zuzany Brázdové, lékařky a expertky na výživu z brněnské Masarykovy univerzity, jsou diety často rizikové, protože bývají jednostranné a nevyvážené. A rozhodně se nehodí pro těhotné či kojící ženy, děti ani pro lidi s nějakými zdravotními problémy. Některé diety nepřinášejí lidskému tělu dostatek živin, například vápníku, železa, nenasycených mastných kyselin, některých probiotik a podobně.

Nicméně je pravda, že když se budete držet třeba rýžové diety, při níž se část přijímaných potravin nahrazuje vařenou rýží, zhubnete - a to navzdory tomu, že rýže sama o sobě je poměrně dost kalorická. Roli hraje vlastně to, že omezíte všechny ostatní suroviny a o jídle uvažujete. A když už si máte dát něco, co je chuti spíš nemastné neslané, asi se nepřejíte.

Asi největší slabinou všech podobných diet je to, že vás naučí stravovat se jinak. Mezi diety, které lékaři zrovna nevychvalují, patří třeba dělená strava - při ní se jí zvlášť masová a zvlášť obilninová jídla, jako jsou těstoviny.
Ale může se stát, že zrovna vám zabere, z důvodů uvedených výše. Opět proto, že vás přinutí přemýšlet nad tím, čeho a kolik si dáte.

Trvalé hubnutí nezaručí ani tukožroutská polévka a s ní spojená týdenní dieta. Hlavní problém je jasný - něco shodíte, ale když začnete jíst jako dřív, rychle se vám to zase vrátí.

Nefunguje ani dieta podle krevních skupin, která nemá oporu v žádné klinické studii, stejně jako dieta podle fází Měsíce.

Populární Atkinsova neboli tuková dieta sice může vést k hubnutí, ale rizikem je vysoký příjem bílkovin a tuků.

Dejte si sestavit jídelníček
Dietu na míru si můžete nechat sestavit u odborníků - výhodou je, že by měla být vyvážená a bude respektovat vaše chutě. Povolí vám více masa, tu a tam sladkost, a naopak někde uberou, aniž by vás nutili jíst třeba dušenou zeleninu, pokud ji nemáte rádi. Taková měsíční dieta sestavená odborníky stojí jeden až dva tisíce korun, někdy i více, záleží na tom, koho si vyberete. Zároveň byste měli po svém terapeutovi chtít, aby vás naučil sestavovat podobné jídelníčky.

Podobné služby by v každém případě měli využít třeba lidé, na které běžné diety nezabírají, například s extrémně zpomaleným metabolismem. Řeč je třeba o jedincích vážících kolem sta kilogramů - pokud třeba taková žena bude chtít zhubnout a nasadí úsporný jídelníček, může se stát, že neuspěje. Lenivý metabolismus se mu totiž může přizpůsobit, a aby hubla, musela by jíst ještě méně, což už není s ohledem na zdraví žádoucí.

Pak se musí smířit s tím, že bude hubnout dlouhodobě, a nechat si sestavit jídelníček, který její spalování nastartuje. Zjednodušeně řečeno, bývá to třeba takový, v němž bude ze začátku naprosté minimum sacharidů. Více se budeme jednotlivým dietám věnovat v pátek 25. ledna ve velké příloze Hubnutí.

Chcete vědět více?

Čtěte přílohu Hubnutí v MF DNES.


Autoři:




Nejčtenější

Není radno podceňovat obsah vaší kabelky. Může vás zachránit před spálením nebo...
Deset věcí, které by nám v létě neměly chybět v kabelce

Dámská kabelka je jako truhlice s pokladem. Vejde se do ní tolik věcí, že se občas nestačíme divit. Vedle nezbytností, jako jsou peněženka či klíče, by v ní...  celý článek

Exotické smoothie s mangem a marakujou
Takhle chutná léto nejlépe. Ve sklenici a třeba s troškou alkoholu

V tuto roční dobu si ovoce užívá i ten nejzapálenější fanoušek pečínky. Je všude kolem, někdy – třeba na zahradě – stačí jen natáhnout ruku a hodovat. Občas...  celý článek

Mladá generace hipsterů si potrpí na staré oblečení, ale i moderní technologie.
Sedm znamení, že se oblékáte jako hipster

Každá doba má své subkultury, které vyznávají specifický životní styl. Dříve to byli pin-up girls nebo pankáči. Dnes jsou to hipsteři, kteří nejen skrze...  celý článek

Ilustrační fotografie
Pět tipů, jak zlepšit fyzickou kondici. Na začátku pomůže rychlá chůze

Uvědomujete si to pokaždé, když dobíháte autobus, protože se ještě několik zastávek snažíte maskovat své funění. Vaše fyzická kondice je na bodu mrazu. Chtěli...  celý článek

(Ilustrační foto)
Zmírnit bolesti při menstruaci umí heřmánek, teplo i endorfiny

Asi to znáte. Bolest v podbřišku přichází obvykle v prvních dnech cyklu a může se zdržet pár hodin nebo i pár dnů. Každopádně nám běžný život moc neulehčí....  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Sporty, které nejvíce prospívají zdraví

Přemýšlíte nad tím, jaký vybrat sport, abyste prospěli vašemu zdraví? Tuto otázku řeší i experti a odpověď není zcela jednoznačná. Do desítky těch nejlepších...  celý článek

Ilustrační fotografie
Může nás lenost zabít? Vědci říkají, že ano

Zdravé je sportovat několikrát týdně, říkají experti, a přesto se dvě třetiny Čechů nehýbou skoro vůbec. Jak je možné, že jejich těla fungují a nerozpadají se?  celý článek

(Ilustrační foto)
Nejzdravější jídelníčky světa. Po boku Japonska najdete Dánsko i Francii

Řecko, Itálie nebo Japonsko jsou svými jídelníčky známé, národy severní Evropy a západní Afriky už méně. Všechny si ale zaslouží přední příčky na seznamu zemí,...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Zvýšení odolnosti makeupu a jiná pozitiva: Jak vybrat podkladovou bázi?
Zvýšení odolnosti makeupu a jiná pozitiva: Jak vybrat podkladovou bázi?

Řešíte ucpané póry a “tekoucí” makup nebo příliš lesklou pleť? Několik kosmetických produktů budete moci vyměnit za jeden, který jste možná doteď považovala za ... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.