Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Proč je středomořská dieta zdravá?

  0:01aktualizováno  0:01
Vědci už zřejmě zjistili, jak vlastně chrání středomořská dieta člověka před kardiovaskulárními chorobami. Hlavní roli přitom hraje olivový olej a libové maso, méně už zelenina. Maso a olej totiž obsahují zvláštní, lidskému tělu velmi prospěšnou bílkovinu.

Vlastní životní styl Jihoevropanů, který je například méně stresující, už tak důležitý být nemá.

Výhodami středomořské stravy se zabývalo nedávné vědecké zasedání americké asociace pro choroby srdce. Již dřívější studie dokázaly, že středomořská dieta snižuje riziko, že člověka potrápí srdeční choroby asi o třetinu.

Lékař Demosthenes Panagiotakos, přednášející na katedře výživy a dietologie Aténské univerzity, zde hovořil o výsledcích nové studie, která měla zjistit, v čem vlastně spočívá prospěšnost diety od moře.

"Podle některých může středomořská dieta snižovat krevní tlak, jiní spekulují o tom, že snižuje hladiny cholesterolu. Někteří se domnívají, že příznivě nepůsobí sama dieta, ale ostatní charakteristiky lidí, kteří ji dodržují. Například jejich zdravý životní styl," uvedl Panagiotakos.

Studie provedená u více než dvou tisíc mužů a žen ve věku 18 až 89 let sledovala, kolik snědí libového masa, drůbežího masa, ryb, zeleniny, luštěnin, těstovin, salátů, cereálních výrobků, mléčných produktů, sladkostí a ovoce.

Jednoduchá analýza pak podle Panagiotakose prokázala, že kdo jí jako lidé od Středozemního moře, má v krvi méně látek naznačujících přítomnost zánětu a vyšší srážlivost krve, přičemž autoři studie tento efekt přičetli zejména zmíněné bílkovině.

Autoři:




Nejčtenější

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Jít se koupat znamenalo vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se...
OBRAZEM: Koupání před 50 lety: s nubianem, kostkovanou dekou a matračkou

Jít se koupat znamenalo ještě před půl stoletím vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se srolovanou kostkovanou dekou v podpaží a taškou přes rameno. V ní...  celý článek

Magazín Vogue je ikonou mezi dámskými magazíny.
Magazín Vogue udává trendy už 125 let. Nyní ho ohrožují sociální sítě

Magazín plný luxusu, který si zamilovaly ženy po celém světě, odstartoval kariéru mnoha topmodelek a návrhářů. A přestože je Vogue stále prestižní titul, ubývá...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Příběh Mirky: Syn bude otcem, ale dítě nejspíš není jeho

Tak jsem se dočkala, budu babičkou. Mám skvělou snachu, bezvadného syna a další důvod k radosti je na cestě. Jenže snacha se mi přiznala, že dítě možná nebude...  celý článek

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Omezte cukr i lepek, zkuste tampon, radí lékař jako prevenci před mykózou

Léto je obdobím, kdy ženy nejčastěji trápí gynekologická onemocnění. Podle gynekologa Romana Peschouta je proto důležité myslet na prevenci. "Po koupání si...  celý článek

(Ilustrační foto)
Sedm potravin, které mohou hrát roli v prevenci rakoviny

Je to tenký led, na který se vědci pouštějí neradi. Žádné jídlo samozřejmě nedokáže zcela předejít rakovině a už vůbec ne všem typům a žádné také samo o sobě...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu
První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu

Zničehonic začínáte ztrácet svou jinak bohatou hřívu? Nepropadejte panice a podívejte se, jak vypadávání vlasů udělit stopku hned v začátcích.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.