Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Princ z ostrova Tiramisu

  0:12aktualizováno  0:12
Když jsem chodila na FAMU, dostali jsme úkol, abychom v rámci mezinárodní spolupráce natočili film o italsko-českých vztazích. Napadlo mě, že by bylo báječné napsat hořkokomický příběh o Češce s hotelovkou, která se zamiluje do italského kuchaře.

Emanuel Ridi | foto: TV Prima

Milana Šteindlera můj nápad zaujal, ale místo aby vznikl náš společný snímek, hrozně jsme se smáli a fantazírovali, až z toho byl úplně jiný film Vrať se do hrobu. Jsem proto nadšená, že se k italsko-českému tématu dostávám po letech. A že už konečně rozhodně vím, o kom mám psát.

Cinzano logo

Fascinujících Italů znám totiž u nás v Čechách opravdu spoustu. I když je jen jeden, který má ženu s hotelovkou a u koho mi chutná nejvíc. U Emanuela! K tomuto muži mám víc než jen konzumentský respekt. Emanuel Ridi se mi totiž líbí. Má optimistické oči, je vymydlený jako maminčino děťátko a v jeho tváři vnímám neustále něco jako smích.

HLASOVÁNÍ

Který příběh Itala v Čechách se vám nejvíc líbí? Hlasujte od 2. do 6. července 2012.

S Emanuelem jsem se seznámila docela obyčejně. Bylo horko, všední den, tak kolem deseti, a protože byly prázdniny, tak ulice v Dejvicích zívaly prázdnotou. Zaujala mne maličká zahrádka před ještě menší restaurací. Na zahrádce seděl mladík, četl si Kafku a pil něco slunečného z elegantní skleničky.

 "Taky bych to chtěla," řekla jsem mu a Emanuel Ridi vážně řekl: "To je Cinzano, ujíždím na něm!“ 

"Já zas ujíždím na tiramisu,“ řekla jsem mu trochu servilně. "Tak to vám řeknu úplně jednoduchý recept podle mojí babičky,“ řekl Emanuel a než jsem si ho pečlivě zapsala, tak jsem vypila drinky hned tři. A pak jsem ještě dostala speciální sýr z Emanuelova rodného ostrova Elby a k němu med, který tam včely sbírají z květů kaštanů.

Emanuel se dostal do Čech, protože se chtěl vyhnout vojně a jeho tatínek v Čechách obchodoval s italskou módou. Emanuel měl tehdy, když ho sem otec poprvé přivezl, z naší země divný pocit. Čechy se mu zdály tmavé, a když přejížděli hranice, měl strach, že ho snad chce otec na takovém divném místě zabít. Pak ale přišel naší zemi na chuť. Hlavně Praze. Viděl Hrad a Vltavu a pochopil, že mu sice moře a slunce budou chybět, ale že Praha je jedno z nejkrásnějších měst v Evropě. A tak se rozhodl, že se u nás zamiluje, protože Češky jsou určitě hezčí než Italky.

A stalo se. Emanuel potkal Janu. Janu s hotelovkou. Emanuel se osamostatnil, založil si restauraci a už v ní vládne víc jak sedmnáct let. Jeho syn už půjde brzy do školy. Emanuel často vzpomíná na svou babičku, jak se naplnila její slova. Babička mu totiž jednou řekla: "Emanueli, jsi rozený herec, proto nevím, jestli z tebe bude někdy kuchař, ale kdyby náhodou, pamatuj si, že chuť nikdy nepodvedeš!“ 

Z Emanuela se stal vynikající kuchař, který čerpá z nejstarších italských gastronomických tradic. Z Emanuela se stal kulinářský herec, který na české obrazovce zastínil dokonce i božského Jamieho Olivera. A myslím si, že se tak stalo proto, že v očích českých žen (každého věku) se stal Emanuel Ridi zhmotněním romanticky vysněného hrdiny. Je příjemný, pohledný, chlapecký i mužný, elegantní, čistotný, a protože má v ruce vařečku, tak je evidentní, že má smysl pro rodinu!

I já jsem podlehla jeho kouzlu, po tolika skleničkách v horkém dni mi hořely tváře.

 "Emanueli, jsi jako motýl.“

 Emanuel se nepatrně usmál. "Ano,“ pravil rezervovaně. "Ale já už jsem našel 


Co k tomu dodat? Snad jen, až uvidíte prince z ostrova Tiramisu, abyste si vzpomněli na mne. svou makovou panenku!“ 

Na Halinu,

co hltala, 

místo jídla

 Itala!

Halina Pawlowská

Halina Pawlowská; foto:Lenka HATAŠOVÁ, pro Yashica s.r.o.



Autor:




Nejčtenější

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Neuroložka prof. MUDr. Marcela Lippertová-Grünerová, ph. D. působila celou řadu...
Neuroložka: Mozkové buňky umí spáchat sebevraždu, ale to my nechceme

„Mozkové buňky mohou spáchat sebevraždu. Mají jakýsi,červený knoflík’, který buď stisknou, nebo ne. My se je snažíme přesvědčit, aby ho nemačkaly, protože je...  celý článek

Jít se koupat znamenalo vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se...
OBRAZEM: Koupání před 50 lety: s nubianem, kostkovanou dekou a matračkou

Jít se koupat znamenalo ještě před půl stoletím vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se srolovanou kostkovanou dekou v podpaží a taškou přes rameno. V ní...  celý článek

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Příběh Mirky: Syn bude otcem, ale dítě nejspíš není jeho

Tak jsem se dočkala, budu babičkou. Mám skvělou snachu, bezvadného syna a další důvod k radosti je na cestě. Jenže snacha se mi přiznala, že dítě možná nebude...  celý článek

Další z rubriky

Jít se koupat znamenalo vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se...
OBRAZEM: Koupání před 50 lety: s nubianem, kostkovanou dekou a matračkou

Jít se koupat znamenalo ještě před půl stoletím vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se srolovanou kostkovanou dekou v podpaží a taškou přes rameno. V ní...  celý článek

Magazín Vogue je ikonou mezi dámskými magazíny.
Magazín Vogue udává trendy už 125 let. Nyní ho ohrožují sociální sítě

Magazín plný luxusu, který si zamilovaly ženy po celém světě, odstartoval kariéru mnoha topmodelek a návrhářů. A přestože je Vogue stále prestižní titul, ubývá...  celý článek

Slunečníky provází lidstvo už od pradávna.
Jak bojovali se sluníčkem naši předci? Palmovými listy i smaragdem

Zvláště teď, v nejteplejším období roku, musíme dbát na ochranu před pálícím sluncem. Stejný problém řešili i naši předkové. Jaké prostředky tehdy používali?  celý článek

Další nabídka

arome.cz

První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu
První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu

Zničehonic začínáte ztrácet svou jinak bohatou hřívu? Nepropadejte panice a podívejte se, jak vypadávání vlasů udělit stopku hned v začátcích.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.