Ona
Ilustrační foto

Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Při hubnutí se uzeninám vyhýbejte. Kvalitní šunku si ale dopřát můžete

  • 0
Uzeniny obecně mají vyšší obsah soli, proto je vhodné doplňovat bílkoviny spíše čerstvým masem, mléčnými výrobky nebo vaječnými bílky.

Omezit byste je měli nejen kvůli hezké postavě, ale také abyste prospěli svému zdraví. Nic extra dobrého vám tyto výrobky totiž nedávají.

Skládají se z méně kvalitních rozemletých částí masa, tuku, mouky, vody, uzenářského aromatu, přísad a koření a značného množství pomocných látek (dusitanové soli, barviva). Díky zpracování obsahují uzeniny další nežádoucí látky, které se mohou podílet na vzniku nádorových onemocnění.

Které uzeniny jíst při hubnutí?

Do jídelníčku je zařazujeme co nejméně a vždy vybíráme varianty s nejnižším obsahem tuku. Je vhodné uzeniny doplnit zeleninou, luštěninami nebo třeba celozrnným pečivem, abyste do sebe dostali aspoň nějaké kvalitní živiny.

Problém je, že obsah tuku je navenek stěží rozeznatelný a často na masných výrobcích ani nenajdete složení. Při konzumaci některých salámů se vám může stát, že si vyčerpáte 30 až 50 procent denní energetické dávky – to znamená, že když sníte 10 dekagramů uzeniny, vaše tělo dostalo takový balík energie, jaký potřebuje až na půl dne. A tím také celou dávku tuku. Navíc to bude výhradně tuk živočišný, kterého máte přijmout jen jednu třetinu, zbytek by měl připadnout na rostlinné tuky.

Nezapomeňte, že kromě již popsaného uzeniny obsahují také velké množství cholesterolu, který se podílí na ucpávání cév, a tím zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Kolik spálíte?
(v kilojoulech za hodinu)

Hmotnost Mytí auta Domácí cvičení
60 kg 1110 1040
70 kg 1300 1210
80 kg 1480 1390
90 kg 1670 1560
100 kg 1860 1740
110 kg 2040 1910
Cvičit v posilovně nemusíte pouze na strojích. Pokud si zaplatíte služby trenéra (stojí okolo 300 korun na hodinu, v menších městech to může být méně), sestaví vám plán přímo na tělo. Posoudí vaše možnosti a vysvětlí vám, zda je pro vás žádoucí cvičit na strojích, nebo si vystačíte pouze s pomůckami, jako jsou činky, balonky nebo třeba gumičky. Když se naučíte cvičit správně a budete mít dostatečnou vůli, můžete takto cvičit samozřejmě také doma, aniž musíte platit za vstup do posilovny. Nezapomínejte na správné dýchání, je špatně, když při cvičení zadržujete dech. Cvičení doplňte aerobním sportem – například běháním nebo plaváním.